本书由江南大学、重庆大学和南京工业大学从事酶工程教学的一线教师集体编写而成，以经典案例分析的方

　　《细胞工程》共11章，主要包括植物细胞工程、动物 细胞工程和微生物细胞工程等相关内容。全书以细胞工程技术为主线，突出 其基本概念，兼顾基础知 识和前沿领域，注重现代生命科学领域的新技术应用。《细胞工程》可作为生物技术、生物科学和生物工程专业的专业课教材，也可供 从事生命科学研究的科研技术人员

　　《Flash动画实例教程(附光盘中等职业教育计算机专业系列教材)》借鉴了中国——澳大利亚职教合作的先进经验，以Adobe Flash CS3中文版为平台，详细讲述了Adobe Flash CS3中文版动画设计的相关知识。全书由9个模块组成，每个模块包括2-4个任务，采用知识模块化、操作任务化的模式，通过任务实例的完成，讲述相关操作技能。在总结实例的操作要点和制作技巧基础上，通过“要点提示”讲述相关理论知识和操作命令，避免了从纯理论入手的传统教学模式，同时培养了学生从一个实例掌握一类技能的知识

　《生物工程下游技术》突出典型案例 与理论教学相结合的特色，理念创新，实用性强。

　　《插花艺术（第2版）/新编中等职业教育旅游类专业系列教材》内容主要包括插花艺术概述；花材、花器的基本知识及花文化；插花造型的基本理论和基本技能；礼仪插花的制作和现代插花艺术的表示技巧；花店经营管理知识；插花艺术作品的鉴赏与品评知识等。
　　本书作为中职学校插花艺术课程的学生教材，也可作为插花员职业资格鉴定，以及花店员工、插花爱好者的培训和自学用书。

　　《离散数学（第2版）/21世纪高等学校本科系列教材》分10章介绍离散数学的几大基础内容：数理逻辑、集合论、图论、代数结构及组合论初步。它们分别是：命题逻辑、谓词逻辑、集合论、二元关系、函数、图论、特殊图、代数系统、格与布尔代数、组合论基础。《离散数学（第2版）/21世纪高等学校本科系列教材》将离散数学中的一些常用算法细化后分别插入到相应的章节中去，为通过编程、上机实践来加深对基础内容的理解作必要的引导。《离散数学（第2版）/21世纪高等学校本科系列教材》理论体系完整，内容较为丰富，文字简明、

　　《中小企业创业管理》根据高端技能型人才培养目标，以工作任务分析为基础，以系统、专业的知识为核心，按照中小企业创业工作过程的实际需要来设计学习情境和工作任务，集专业技能训练、综合职业能力培养于一体，力图实现工商管理类专业主要核心课程的整合与提升，使学生从纯粹的学习者角色向学习者与工作者统一的角色转换。

　　《建筑制图》共分为十四章，主要内容包括绘图基础，投影的基本知识，点，直线，平面，直线与平面，曲线与曲面，立体，两立体相贯，轴测投影，组合体的视图，剖、断面图，建筑施工图，结构施工图。《建筑制图》可作为高等院校工民建专业专科的建筑制图教材（或画法几何及建筑制图教材），亦可作为其它相关或类似专业本课程少学时的本科教材，还适于函授大学、电视大学、业余大学等同类专业使用。

    《21世纪应用型本科教育行业英语系列教材：生物技术行业英语》选用的材料反映该行业的发展史和在技术应用方面的最新或重大成果。听说材料与职场情景密切相关，简短精炼；阅读文章的题材以职场交际需求为主线。

本教材参考国内外学科进展，结合多年教学实践过程中积累的教学资源，针对工科为主的生物工程学科特点，选择贴近生物技术产业的科技基础内容，构成了由基因工程、细胞工程、酶工程，发酵工程四个板块组成的内容体系，每篇再以章、节、小节对有关内容进行阐述。书中还配有图表、附录、题库、电子教材、网站等有助于学生理解和应用的信息内容和形式，形成立体化教学资源。