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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 数码服装设计与表现——CorelDRAW篇
  • 育婴师(中、初级)
    • 育婴师(中、初级)
    • 杨静主编/2014-3-1/科学出版社
    •          育婴师是国家人力资源和社会保障部最新颁布的新兴职业,是一门专业化护理与教育职业。其职业定位是为0~3岁的婴幼儿和母亲提供服务和指导。《育婴师》采取理论知识和实际操作技

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      定价:¥31  ISBN:9787030399052
  • 食品工艺学概论/普通高等教育食品类专业“十二五”规划教材·高等学校食品类国家特色专业建设教材
  • 服装立体造型实训教程
    • 服装立体造型实训教程
    • 魏静 等编著/2014-3-1/中国纺织出版社
    • 本实训教程是服装高等教育“十二五”部委级规划教材、国家级精品资源共享课程“服装立体造型”配套精品教材

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      定价:¥38  ISBN:9787518001682
  • 食醋酿造学
    • 食醋酿造学
    • 张宝善编著/2014-3-1/科学出版社
    •     《食醋酿造学》归纳、整理了国内外丰富的食醋酿造理论和生产实践技术,在介绍东方食醋酿造科学和传统技术的同时,亦体现了西方食醋酿造的先进工艺。本书共十七章,内容包含食醋的概念、分类及生产概况,食醋酿造的历史、认识和发展,食醋酿造的原料,淀粉糖化,酵母菌与乙醇发酵,醋酸菌的种类及特性,醋酸发酵机理

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      定价:¥135  ISBN:9787030400291
  • 食品工业中的现代分离技术
    • 食品工业中的现代分离技术
    • 黄惠华,王绢编著/2014-3-1/科学出版社
    •     黄惠华、王娟编著的《食品工业中的现代分离技术》重点对当前及今后食品工业中应用到的一些新型分离技术进行介绍,侧重于现代新型分离技术在食品工程中的一些理论及应用的工程工艺问题,以期使读者在掌握相关技术原理与应用的同时,了解到食品工业的发展趋势;同时,为了兼顾学科的完整性,对一些常用的传统分离技术

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      定价:¥60  ISBN:9787030401649
  • 乳品与饮料工艺学(普通高等教育“十二五”规划教材)
  • 服装美术基础
    • 服装美术基础
    • 雷中民 主编/2014-3-1/中国纺织出版社
    • 本书为了满足服装专业学生的学习需要,在编写过程中特别强调教学相长的互动模式,采用图文并茂的形式,浅显

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      定价:¥39.8  ISBN:9787518002627
  • 中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装结构制图习题集(第5版)
    • 中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装结构制图习题集(第5版)
    • 王跃进 编/2014-3-1/高等教育出版社
    •   《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装结构制图习题集(第5版)》是中等职业教育服装类专业国家规划教材《服装结构制图》(第五版)的配套教学用书。
        《中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书:服装结构制图习题集(第5版)》作为主教材的配套习题集,在编排上以主教材的章节为序,习题类型包括填空、选择、判断、解释术语、填图、简答、问答及绘图等。根据教学内容的需要,把主教材分为三个单元,每一单元为单元测试题,并附有综合测试模拟试题。为便于学习,《中等职业教育服装类专业国家

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      定价:¥21.5  ISBN:9787040392999
  • 中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)