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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F7 贸易经济】 分类索引
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- 餐饮服务(双语)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
- 郭贵荣 方敏 王昭/2019-9-1/中国人民大学出版社
本书共分为8 个项目,包括:认识餐饮服务(Cognition of Catering Services),预订、问候及领位服务(Reservation, Greeting, Hostess Service),餐前准备 (Preparation),摆台(Table Setting),点餐服务(Order Service),酒水服务(Beverage Service),席间服务(Table Service),结账和送客服务 (Handling Payment and Seeing off Guest
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定价:¥35 ISBN:9787300274034
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- 市场营销学
- 彭虹,黄玮主编/2019-9-1/科学出版社
本书在系统介绍市场营销学相关理论基础上,结合企业市场营销实践,科学地构建了循序渐进的课程体系。全书共分为十二章,涵盖了市场营销的产生与发展、市场营销环境、消费者购买行为、市场营销调研、营销战略规划、市场营销组合策略以及市场营销的组织与控制等内容。同时,本书还紧密结合市场营销新热点,引入了体验营销、整合营销、博弈营销等新的营销理念。每章均有小结、课后思考题和案例分析讨论,有助于增强学生的思辨及分析能
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定价:¥68 ISBN:9787030611505
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- 客房服务与管理
- 花立明 马春志 吴琼/2019-9-1/东北财经大学出版社
本书在编写中力求体现以下特点:
1.针对性。本书面向职业院校旅游管理专业和酒店管理专业等旅游大类下相关专业学生的就业岗位,有针对性地安排和设计内容和形式,注重理论知识与实践技能的相互渗透,可操作性强。
2.实用性。本书突出以能力为本位的职业教育理念,与职业标准接轨,提高学生综合运用专项的职业能力,以适应职业环境的需要,内容力求突出职业教育的实践性、职业性和开放性。
3.互动性。本书以学生交互学习为编写依据,将情境化个性化和外显化三个要素的具
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定价:¥32 ISBN:9787565435416
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- 市场营销学(第四版)
- 黄金火/2019-9-1/上海财经大学出版社
本书是一部关于市场营销的实用理论教材,内容涉及市场分析、营销观念、消费者需求、营销环境、营销调研、目标市场、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略等,适合营销专业学生参考学习。本教材围绕普通高等院校人才培养目标与规格的要求,立足于对学生营销创新能力和实践能力的培养的指导思想而编写,重新构建了该课程的结构体系,对市场营销的基本理论、基本原理、基本策略和基本方法进行了准确的阐述。第四版更新了绝大部分案例以及数据。
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定价:¥40 ISBN:9787564233136
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