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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 R1 预防医学、卫生学】 分类索引
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- 烹饪营养与安全学习指导与训练(烹饪类专业 第3版)
- 张怀玉 编/2020-1-1/高等教育出版社
《烹饪营养与安全学习指导与训练(烹饪类专业 第3版)》是中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与安全》(第三版)的配套教学用书。 《烹饪营养与安全学习指导与训练(烹饪类专业 第3版)》共分两部分:第一部分是针对主教材的学习指导与训练。根据教学目标,按照教学顺序,以节为单位,通过多种形式设问,复习巩固所学内容。第二部分为测试题。按难易程度分为三级,由注重知识到注重能力逐渐过渡,每级3套共有9套测试题。书后附有参考答案。 《烹饪营养与安全学习指导与训练(烹饪类专业 第3版)》可作
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定价:¥25 ISBN:9787040530117
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- 育婴护理技能手册/商务部审定家政培训教材
- 商务部审定家政培训教材编辑委员会 编/2020-1-1/中国商务出版社
《育婴护理技能手册/商务部审定家政培训教材》根据国家新职业技能标准和家庭现实需求,精选育婴员应知应会的育婴项目,以职业典型工作任务为学习单元,采用工作手册式的编写体例,通过喂养照护篇、生活照护篇、技术护理篇、五项能力训练篇4大类、17个项目、17个真人视频演示、58幅流程图,细致、深入地讲解育婴员常用重点项目的前期准备、操作步骤、注意事项,语言平实、操作规范、动作专业。《育婴护理技能手册/商务部审定家政培训教材》视频内容与《母婴护理员》和《育婴员》中的略有重复,且教材出自不同作者,重复内容的
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定价:¥32.8 ISBN:9787510332531
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- 卫生微生物学实验
- 谷康定主编/2019-12-1/科学出版社
卫生微生物学主要是研究微生物与环境、微生物与微生物之间的相互作用及其规律,探讨环境因子对微生物消长及分布的影响,探明环境微生物在宿主机体及人群疾病发生中的作用,建立对不同环境中微生物的检测方法,从而制定预防和控制环境中致病微生物、促进有益微生物效应的科学策略与措施。本书结构:共15章,其中,1-5章主要介绍卫生微生物学的基本理论、基本原理和基本方法与技术;
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定价:¥39.8 ISBN:9787030629357
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- 职业卫生与职业医学实践教程
- 刘玉梅,赵容主编/2019-12-1/科学出版社
本书与职业卫生与职业医学基础理论知识相对应,以目前我国职业病危害的突出问题为导向,从识别、评价、预测、控制不良劳动条件对职业人群健康的危害方面,进行实践技能和方法的讲解。第一章到第五章主要介绍工作场所职业病危害因素的检测方法,第四章和第五章主要介绍作业人员职业病危害的诊断和鉴定办法,第六章和第七章主要介绍职业病危害因素的识别和评价方法,第九章主要介绍职业病危害预防和控制方法和策略。综合性和研究性实
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定价:¥65 ISBN:9787030629227
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- 健康经济学(斯坦福卫生经济学教材)
- [美]杰伊·巴塔查里亚 [美]蒂莫西·海德 [美]彼得·杜 译者 曹乾/2019-12-1/广西师范大学出版社
这是一本全新又全面的卫生经济学教材,由斯坦福大学教授跟哈佛、耶鲁的博士生合写。内容包括:医疗服务的供需、保险的道德风险和逆选择、药物创新与卫生技术评估、卫生政策及世界三大卫生系统、人口老龄化、流行病和肥胖、行为健康经济学。
本书一大特色是:将经济学概念通过个人轶事、动画片、故事案例形象化,并将自己充满活力和想像力的教学风格从课堂转化到教材上。此外,该书非常全面,给教师提供一份现成的菜单,让他们轻松引导学生对健康经济学议题展开讨论。zui后,它力图保持理论和政策之间的紧
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定价:¥129 ISBN:9787559823106
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