本书在第二版基础上修订而成，以澳大利亚TAFE职业教学模式为指导，结合我国高职院校教学模式改革，依据国家示范性高职院校教材建设指导的“基于工作过程”的课程设计理念，以及“工学结合”的人才培养模式改革的新趋势，更新一批陈旧案例和国家标准，力图充分体现行动导向、任务驱动等课程设计理念。本书以职场安全与健康的工作过程为载体，贯穿了以行业需求为导向，以能力培养为基础，以学生为中心的教学理念，大量采集来自行业、企业的真实案例。教学设计强调“教”与“学”的互动性，遵循学习认知规律，每一个教学单元用

　　《基层全科医疗实践与创新》是一部介绍作者常年扎根基层取得斐然成就的成长史，全书共分5个篇章，全文40万字，分别从卫生健康、议政建言、临床学术、经验推广、社会评价五个方面详细述说了作者工作二十三年来不忘初心、不断创新、为民服务、履职建言的成长经历，并将他运用中西医结合的方法治疗皮肤疾病及通过开展农村家庭医生式服务模式、农村区域医疗卫生中心、中医药、人才与学术、医疗纠纷、医学人文、儿科、药事管理研究等多方位多层面多角度全面创新提升基层医疗机构服务能力以及为民代言、参政议政的学习心得体会及经验在全

本书共选评食品监督管理领域“典型案例”54个，时间跨度从2008年至2017年，每一个“典型案例”均按照“案情简介”“处罚内容及法律依据”“案例评析”三部分编写，以期通过对“典型案例”的剖析，为基层执法活动提供参考或参照。

　　《职业卫生与职业医学实验指导》从内容上设计了现场调查、现场采样、实验室分析、案例分析等六种实验类型，按实验性质又分为验证性实验、综合性实验、设计性实验、实训性实验、开放性实验五种类型。实验内容着眼于学生的基本动手能力、综合分析能力、实验设计能力、检测结果评价能力等综合素质的培养。在老师讲授和操作指导下，辅以视频课件的观看，学生将受到系统的职业卫生与职业医学实验方法和技术的基本训练．所获得的实验知识和实验技能系统、先进、实用，对其将来从事职业卫生工作及预防医学研究具有重要作用。
　　该书

　　《预防医学实践教程》由实验室基础、卫生学实验与实习、流行病学实习与统计学上机操作组成。实验室基础重点介绍与实验室活动有关的一些规则及在实验中需要注意的共性问题，如实验数据的处理方法、溶液的配制及运算、实验室药品与安全管理等；卫生学实验与实习内容重点是三大卫生即环境卫生、食品与营养卫生和劳动卫生与职业病常用基础实验与实习项目操作过程，如气象条件测定与卫生学评价、室外空气中颗粒物测定、水样采集及水中“三氮”测定、饮水消毒与消毒效果评价、食品中总氮的测定、膳食调查与食谱编制以及噪声测定和职业中毒分

《营养与疾病》是食品卫生与营养专业的专业教材之一，主要从营养缺乏病、营养素过量的危害、营养相关性慢性病阐述了营养和疾病之间的关系和预防对策。在我国目前的现状下，营养缺乏和营养过剩导致的营养不良同时存在，尤其是营养相关性慢性病呈"井喷状"发展，给个人、家庭和国家带来了沉重的负担，本书不仅从理论上阐述了营养相关性疾病的发病原因和机制，而且提供了预防营养相关性疾病的膳食方法，因此，本书不仅可以作为大学生的

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本教材以高等职业院校护理专业学生为对象，根据护士应具备的人文修养，从当前护理人文教育涉及的众多领域中，精选了与护理工作关系较为密切的内容进行了整合，包括文化修养、社会学修养、美学修养、人际关系修养、人际沟通修养、科学思维修养、学习及信息素养。全书以开阔的视角、清新的笔触，例论结合、深入浅出地论及人文领域的知识点，并将其与护理专业紧密联系，阐述了人文知识、人文技能在护理工作中的运用，不仅具有理论性和学术性，同时具有较强的实用性和可读性。本教材将

本书编写的宗旨是力求理论与实践相结合，系统介绍近年来国内外医院管理实践中应用广泛或正在逐步引入的医院管理理论与方法，内容涉及了医院管理学概论、医院治理、护理管理、医院战略管理、医院品牌与经营管理、医疗管理、医院质量管理、医疗安全管理、医院应急管理、医院科教管理、医联体管理、医院绩效管理、医院评审、医学技术评估、医院文化管理等。

本书尝试通过系统化地梳理关于衰老、营养、锻炼、药物、荷尔蒙、癌症、脑卒中、心脏病、糖尿病、肥胖、骨质疏松以及阿尔茨海默病等各种病症的相关知识，使读者能真正地理解那些成千上万的信息碎片。

本书详细介绍了爱婴医院和母乳喂养的相关政策、母乳喂养的重要性、母乳喂养技巧、特殊情况下的母乳喂养及有关母乳喂养常见问题的解答。内容科学，图文并茂，不仅可为临床护士提供切实可行的指导，对于不断提高我国纯母乳喂养率、促进儿童健康成长也有十分重要的意义。