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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F7 贸易经济】 分类索引
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- 服务管理(第三版)
- 王丽华/2016-3-1/中国旅游出版社
顾客需要高品质的服务,各种组织面临的大挑战就是顾客对服务品质的日益增长的需求,服务管理正是满足顾客需求的一种新的管理模式。《服务管理(第三版)》系统地阐述了服务管理的基本原理与实践,把握学科发展前沿,充分反映本学科国内外新研究与教学成果,具有前瞻性。
全书包括服务管理系统的六部分内容:第一部分为服务概述,包括服务管理研究的历程与内容体系、服务的性质、服务的分类:第二部分为顾客研究,包括顾客价值、顾客行为;第三部分为服务战略与保
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定价:¥36 ISBN:9787503255748
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- 连锁经营管理实务
- 童宏祥,王晓艳 著/2016-3-1/上海财经大学出版社
童宏祥、王晓艳主编的《连锁经营管理实务(第2 版高职高专十三五连锁经营管理专业规划教材)》紧紧围绕应用技能型人才的培养目标,坚持创新、改革的精神,体现新的课程体系、新的教学内容和教学方法,以提高学生整体素质为基础,以能力为本位,兼顾知识教育、技能教育和能力教育。
本教材具有以下特点: **,内容全面。本书对财务会计的基本、核心内容进行深入细致的讲解,对相关知识点进行适当的阐述,对会计核算的方法进行系统全面的介绍,以增强学生分析问题、解决问题的能力。
第二,与时俱进。本
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定价:¥32 ISBN:9787564223748
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- 酒店服务技能与实训
- 陈丹红/2016-3-1/中国旅游出版社
《酒店服务技能与实训》依据行业的相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门。
《酒店服务技能与实训》分为基础理论篇、技能实务篇和技能实训篇,基础理论篇介绍了酒店服务与实训的基本理论,技能实务篇介绍了酒店服务内容与技能,技能实训篇介绍了每一项服务技能的实训方法,旨在帮助学生在短期内掌握酒店服务技能。
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定价:¥36 ISBN:9787503255915
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