《职业危害因素检测评价技术》是为适应高校开展职业健康安全人才培养、社会对职业健康安全知识的需求而编写的，教材内容紧跟行业企业发展要求，提供教学及指导行业企业做好职业健康安全工作。课程主要内容有认识职业病危害因素及其检测评价，职业卫生设计规范及“三同时”要求，职业病危害因素采样技术规范，化学危害因素检测技术，生产性粉尘危害因素检测技术，物理危害因素检测技术，职业病危害因素控制措施及报告编制，建设项目职业病危害因素评价程序与方法，职业病危害因素检测评价机构管理及相关检测评价标准规范。
本

《职业卫生》共分九章，内容包括职业卫生与职业危害概述；职业性接触毒物的危害与防治；生产性粉尘的危害与防治；高温、灼伤的危害与防护；噪声危害与防治；辐射的危害与防护；个体防护；职业卫生管理；建设项目职业病危害评价。本教材的特点是突出职业危害的基本知识及其防治与防护技术，将职业病危害与防护技术的工程内容结合起来并引入案例，有利于读者对职业危害的认识和防治措施的掌握。教材内容全面，实用性突出。
本教材可作为高职高专院校安全类专业和其他涉及职业危害的专业的教学用书，还可作为工矿企业普及职业卫

本书是卫生事业管理相关专业院校学生使用的英文课教材，本书主要介绍了卫生事业管理的基本概念、性质和对象，以及研究方法和特点；简要介绍了与卫生事业管理相关的其他一些学科领域；着重介绍了国内外卫生事业管理的理论发展及实践；等等。本书内容丰富、图文并茂，说理浅显易懂，并注重引入行业最新发展前沿。

　　《2016医疗数据统计分析报告（全国百姓放心示范医院）》统计得出的近7万个单项指标参考数据尺，适用于全国公立医院与民营医院。任何医院都可以用自己的单项数据与同级同类医院的数据尺作对应比较，从而了解自己医院的医疗能力、医疗效率、医疗质量处于什么水平，使医院的管理效果数据化，评价为客观可信。《2016医疗数据统计分析报告（全国百姓放心示范医院）》分为数据综述篇、综合医院数据统计篇和专科医院数据统计篇三大项。综述篇包括病案首页填写质量评价和对全国百姓放心示范医院全样本病案首页数据分析后进行的医疗质

　　《食品营养与安全》主要介绍食品营养与食品安全的基本知识及其在酒店管理中的具体应用。其中，食品营养方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南、营养配餐、营养疾病的预防等内容；食品安全方面则主要介绍食物中影响食品安全的各种因素，如食品污染和食品添加剂的滥用等知识，酒店餐饮部门预防食品安全事故发生的各种措施，食品标准、食品良好生产规范（GMP）、危害分析和关键控制点（HACCP）体系构建的基本知识和具体案例。

      《食品营养与卫生安*导论（第二版）》*先介绍了营养与食品卫生安*的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安*方面的政策措施。然后，在介绍营养生理与能量平衡的基础上，详细阐述蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大营养素的生理功能、食品污染及预防，各类食品的营养价值及卫生等基础知识内容；*后，在应用方面主要介绍了膳食与健康、餐饮管理中的营养学应用、食物中毒及预防、餐饮业食品卫生管理以及食品安*体系等方面的内容。

黎东生主编的这本《卫生经济学（第2版）》是全国高等中医药院校规划教材。教材共分十六章，内容包括：卫生服务需求、卫生服务供给、卫生服务价格、卫生服务市场、卫生服务市场的政府管制等。本教材适合卫生事业管理专业及其他相关专业使用，也适合于从事卫生事业管理的相关行业的人员和对卫生经济学感兴趣的人士阅读。

　　《健康体检》从老年人健康体检的必要性开始，依次介绍体检机构的主要类型和选择建议、体检注意事项、如何看懂和正确理解体检报告，以及体检出现异常后进一步复查的具体做法，可使老年读者大致了解健康体检的基本常识,进而通过适宜的体检更好地维护自身健康。阅读本书，可以让老年人对体检知识有一定的了解：一是正确看待健康体检；二是明白和正确选择现阶段健康体检基本项目，避免陷入不规范体检的误区；三是大致看懂体检报告结果中“正常”、“异常”、“参考范围”等医学术语的基本含义，具备向体检医师或临床医师进行咨询交流的基

《高等职业教育"十三五"规划教材:健康管理概览》是健康管理类专业的一门职业素养课程，是学生建立科学的健康管理理念，了解相关咨询渠道，熟悉国内外健康管理的体系及相关制度、国内健康管理事业的现状和发展趋势，掌握健康管理基本操作技能的一门必备课程教材。该教材旨在引导学生概括性地认识健康管理专业，了解健康管理行业的业务类型和重点，以及各相