本书是一部全面系统地介绍商务礼仪基本理论、基本知识和操作训练的商务礼仪实务教材。内容囊括商务礼仪基本理论、仪表礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪、见面相关礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、言谈礼仪、电话礼仪、接待礼仪、会议礼仪、谈判礼仪、仪式礼仪、宴请礼仪、办公礼仪、礼仪文书、涉外礼仪。在教材的每章设置了学习内容、学习目标、情景导入、延伸阅读、课堂训练、典型案例等教材环节和教学内容。

本书主要研究了节事活动定位、节事活动服务包设计、价格策略、渠道策略、促销策略、有形展示和品牌战略、人员策略和节事活动过程策略等核心内容，同时也对节事活动的网络营销、合作营销、关系营销和绿色营销等新营销方法做了有益的探索。

本书共分16课，按国际商务业务的先后流程顺序，即从建立业务联系开始，历经资信调查、询价、报价、洽谈、签约、付款、交货、装船、海上保险、索赔等步骤，做到不遗漏任何一个环节。并补充了抱怨、确认、通知、催促、祝贺、代理等内容的函电。

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本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法，具有指导意义，可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品，也为食品商品学的研究限定了研究对象。食品商品学作为商品学的一个分支，是以食品商品质量和经营管理为核心内容进行研究其鉴别特征和使用（食用）价值的应用学科。它从商品学的角度，阐述食品在流通领域中来源、产地、商品规格、质量的变化规律，以及与保证食品商品质量有关的经营管理等基本理论与实用鉴别技术问题。换言之，食品商品学是一门研

本书为普通高等学校“十三五”市场营销专业规划教材。本书介绍了消费者决策与消费行为过程、消费者消费心理活动对消费行为的影响、社会群体与家庭对消费者行为的影响、网络消费者购物心理与购物动机等问题，并通过政治、经济、文化、环境与流行等方面的阐述，对消费者行为进行了分析。

　　《营销基础与实务》是在人才需求行业调研、职业岗位能力与典型工作任务分析基础上完成的。采用项目导向、任务驱动模式，利用校企合作力量共同编写，注重学生知识、技能和情感态度的全面发展，通俗易懂，简练实用。本书按照市场营销活动的基本思路安排了10个项目的内容，即认识市场与市场营销、市场调查、分析市场营销环境、分析消费者行为、细分与定位市场、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、如何成为一名优秀的营销员等。每一项目、每个任务中配有教学目标、教学任务、任务导入、任务分析、知识呈现、能力测评、任务拓展、