自2009年4月卫生部颁布医院消毒供应中心（CSSD）三项强制性卫生行业标准（以下简称“三项标准”）以来，各地卫生行政部门及医疗机构认真贯彻落实三项标准，纷纷建立了与医院规模、任务和发展相适应的消毒供应中心，并将全院可重复使用的诊疗器械、器具和用品全部纳入到CSSD清洗消毒灭菌，较好地开展了可重复使用器械、器具和用品的集中管理，达到了医院CSSD人员、设备、物品等资源共享，同时使CSSD管理更科学、质量更优化、服务更全面。
　　2007年出版的《医院消毒供应中心（室）知识问答》至此时虽

本书属于南方传媒蓝皮书之一，共十章，主要包括广东公共卫生与健康议题的媒体报道研究、广东公共卫生与健康舆情调查、广东突发公共卫生事件、广东医疗纠纷事件与舆情分析、广东医疗改革现状及发展趋势、广东主要癌症患病现状及防治、广东校园健康危机分析、广州控烟现状分析、广东精神疾病概况及舆情分析和2015年广东省公共卫生与健康传播大事记、等内容。全书围绕2015年广东省公共卫生舆情与健康传播这一主题，通过*手翔实调研数据分析资料，聚焦突发公共卫生事件、医疗纠纷事件、校园健康危机事件等重大舆论事件，追踪媒体

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       本教材根据中等卫生职业学校学生的特点和护士执业资格考试新大纲的要求，以链接的方式引入相关知识，开阔学生的视野和增加教材的趣味性，教材中插有丰富的图片，可帮助学生理解所学内容；每章内容均有典型的案例、考点和自测题，可培养学生母婴保健的临床思维能力、利于学生进行学科知识的自我评估，提高学生的应考能力；大量的数字化资源在科学出版社“爱医课”互动教学平台同步上线，互动课程供师生免费使用；配有制作精美的PPT课件供教学使用。

　　《餐饮服务食品安全操作指南》是依据新法律法规编写的餐饮服务食品安全教材，主要介绍了食品安全基础、食品安全风险控制、餐饮食品安全管理、餐饮许可管理、清洁消毒与从业人员健康、硬件设施食品安全要求、操作岗位食品安全管理、常见食物中毒及食品安全事故应急处置、重大活动食品安全保障、不同餐饮业态关键风险点控制等知识，是一本是集专业性、学术性、时效性、操作性于一体的作业指导书。可供餐饮企业管理者、食品安全管理人员、现场作业员工、食品安全监管人员参考使用。

《营养与膳食》设有绪论、营养素与能量、常用食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、特定人群的营养与膳食、医院膳食及营养支持、疾病的营养治疗与膳食七大部分知识内容，及膳食调查及营养素计算、肥胖度判断与减肥指导两个实训指导项目。在教材的编写体例方面也进行了大胆创新，为师生们营造了\"教、学、做、评\"于一体的教学环境。各章之前首先列出学习目标；各章及部分节，以导入情景(工作情景与任务)开篇，以增加岗位工作的真实感，使学习内容*加贴近生活与工作，并在一般阐述与介绍之外，酌情插入了知识窗、历史长廊、案例与思

本书是提供关于卫生基本知识的读本，主要讨论了我们在日常生活和居家环境中需要贯彻的卫生原则以及如何贯彻这些卫生原则。

《职业危害因素检测评价技术》是为适应高校开展职业健康安全人才培养、社会对职业健康安全知识的需求而编写的，教材内容紧跟行业企业发展要求，提供教学及指导行业企业做好职业健康安全工作。课程主要内容有认识职业病危害因素及其检测评价，职业卫生设计规范及“三同时”要求，职业病危害因素采样技术规范，化学危害因素检测技术，生产性粉尘危害因素检测技术，物理危害因素检测技术，职业病危害因素控制措施及报告编制，建设项目职业病危害因素评价程序与方法，职业病危害因素检测评价机构管理及相关检测评价标准规范。
本

《职业卫生》共分九章，内容包括职业卫生与职业危害概述；职业性接触毒物的危害与防治；生产性粉尘的危害与防治；高温、灼伤的危害与防护；噪声危害与防治；辐射的危害与防护；个体防护；职业卫生管理；建设项目职业病危害评价。本教材的特点是突出职业危害的基本知识及其防治与防护技术，将职业病危害与防护技术的工程内容结合起来并引入案例，有利于读者对职业危害的认识和防治措施的掌握。教材内容全面，实用性突出。
本教材可作为高职高专院校安全类专业和其他涉及职业危害的专业的教学用书，还可作为工矿企业普及职业卫

本书是卫生事业管理相关专业院校学生使用的英文课教材，本书主要介绍了卫生事业管理的基本概念、性质和对象，以及研究方法和特点；简要介绍了与卫生事业管理相关的其他一些学科领域；着重介绍了国内外卫生事业管理的理论发展及实践；等等。本书内容丰富、图文并茂，说理浅显易懂，并注重引入行业最新发展前沿。