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　　《健康管理学教程》从健康管理学教程概论入手，介绍了健康管理学基础和健康管理相关的知识和技能。根据健康管理的“四部曲”，对健康信息管理、健康风险评估、健康教育与健康促进、心理健康管理、重点人群与疾病的健康管理和健康管理评价指标和体系进行了系统的阐述。在功能社区健康管理方面，介绍了一般人群、高危人群、慢性病患病人群的健康管理。另外，还对健康管理在健康体检中的应用和中医健康管理等进行了说明。
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　　李钧、邱

　　汪文萍主

本书主要介绍了医学统计分析的基础理论、统计分析的理论背景、临床实际科研资料的各种统计分析方法、t-test和方差分析（ANOVA）、平均数之间的比较、卡方检验（χ2 test）、非参数检验、相关分析和回归分析、生存分析、因子分析和信度分析、医学论文中的统计学要求以及SPSS统计软件的使用方法。

　　冷

　　《食品营养与卫生（第三版）》共分五个项目：走进营养学；合理营养；营养食谱编制；食品污染与腐败变质；预防食物中毒。