本书是为适应我国深入贯彻落实科学发展观的新形势而编写的，内容包括牛、猪、马的解剖生理，禽、犬、兔的解剖生理特征及应用解剖概要和实验实训四个部分。为了适应人们的逻辑思维和掌握知识的规律，将解剖和生理分开编写，解剖部分重点介绍牛各器官的形态结构，猪和马只比较其内脏特征。各种动物的生理功能放在一起介绍。为使本课能和专业课更好

《动物生态学原理（第4版）》从个体生态学（有机体与环境），种群生态学，行为生态学，群落生态学，到生态系统生态学，涵盖了生态学领域的主要核心内容，且比较简练。具特色的是个体生态学部分，从环境因素的生理影响，到不同动物类群对环境的适应机理，论述比较系统。

本书对目前教学内容膨胀与课时压缩的突出矛盾，在较全面地阐述基本概念和介绍基础知识的基础上，将形态、解剖、生理、分类等各分支学科的内容尽可能有机地整合在一起，突出植物特有的生命现象和植物发育、演化过程中的关键事件。植物多样性教学内容，不以识别植物种类为主，而以多样性现状、由来、发展和维持为主线重构教学内容，适当介绍现代分

本书共8章，主要内容包括：植物细胞与组织、植物营养器官的形态结构与生理功能、植物光合作用及有机物运输、植物生长发育及调控、植物的繁殖、植物的衰老及其调控、植物的多样性、植物与环境。

本书从众多的分子生物学技术中，选取了24个实验技术方法作介绍，主要包括核酸提取、核酸质量分析、基因PCR扩增、基因重组等基本实验技术，也包括外源基因在原核中的表达、转基因动植物产品分子检验、掺假食品分子检测和食品微生物荧光PCR检测等热门应用技术。可作为大多数应用型院校的生命科学、食品科学相关专业本、专科学生实验教材，

本书共分两个部分：第一部分是生物化学常用实验技术，阐述了生物化学一些常用的实验技术，包括普通实验技术、分光光度技术、电泳技术、透析及膜分离技术、层析技术、色谱技术、离心技术及核酸分离纯化技术；第二部分是生物化学实验，主要包括26个实验项目，分为三个部分，生物大分子的分离、质量及活力检测和活性成分分析。

本书为我校生物系学生使用的实验课教材，是在我系多年教学实践的基础上编写而成的。编写这本实验教材的目的，是为了帮助学生和指导实验课的青年教师解决实验时的困难，并加强植物学的基本技术与技能的训练，提高大学植物学实验课的质量及学生的独立工作能力。

本书按照学科发展和人们认知体系形成的基本规律，以较为简洁的表达手法和层次分明的结构阐述了遗传学基本知识、理论体系和实际应用内容。全书分16章，包括孟德尔遗传规律，染色体与遗传，基因与环境的相互作用，性别与遗传，染色体畸变，遗传作图与基因定位，数量遗传学，基因突变及表观遗传，分子遗传学基础，基因表达与调控，基因组遗传学，

《细胞生物学/新世纪高等学校规划教材·生物科学系列》系参考综合性大学和高等师范院校细胞生物学教学大纲，结合近15年的教学实践并参考国内外新细胞生物学教科书，由12位专家编写而成。全书共15章，内容可分为：绪论及研究方法、细胞的结构（包括质膜、内膜系统、线粒体、叶绿体、细胞核）、细胞的功能（包括细胞的骨架与