《旅游职业教育旅游大类专业课程标准研制研究》，是根据教育部2015年颁布的《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015）》，以及全国旅游职业教育教学指导委员会2017年科研项目（LZW201714）研究的要求，以浙江旅游职业学院目前开设的旅游大类专业，根据职业基础课、职业技术课、岗位选修课、职业技能训练课等不同课程类型，研制的课程标准。专业涉及导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理、餐饮管理、烹调工艺与营养、西餐工艺、会展策划与管理等旅游类、餐饮类、会展类三

《旅游市场营销》围绕旅游市场营销活动的内在逻辑层次关系，划分四个部分：认识旅游市场营销、分析旅游市场、制定旅游市场营销策略、旅游市场营销管理等几个方面。主要内容包括：市场营销与旅游市场营销、旅游市场营销环境及分析、旅游购买行为分析、目标旅游市场、旅游市场营销组合策略、旅游产品策

本书按照职业教育以培养学生职业技能、职业道德、职业意识和职业转换能力为目标，通过对景区的基本概念、基本理论、经典案例的解读，全面、系统地阐述景区的知识。本书按照景区服务工作流程，将全书分为11个任务，涵盖了从景区的创建、开业到日常运营的各个工作环节，每一个任务以景区工作过程中的独立的典型工作任务为支撑，力求使学生能做到在理实一体化的氛围中掌握并运用知识。本书主要为职业教育旅游类专业学生所使用，也可作为企业营销人员的培训教材和参考读物。本书配有电子教学参考资料包，包括教学指南、电子教案、习题答案。

　　《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手，追溯了其发展历史，阐述了该产业的职业与机会，总结了一些接待业的主要管理理念，并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理，包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。
　　为顺应时代要求，《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管

本书共分十一章，内容包括：中国历史文化、中国旅游景观、中国民族民俗、中国四大宗教、中国古代建筑、中国古代园林、中国饮食文化、中华茶艺文化、中国风物特产等。

《导游业务》共分四篇十一章。基础篇主要阐述相关的基本理论，包括导游人员的基本概念、分类、职责、从业素质、行为规范和职业形象等；导游服务的内涵、类型、性质、特点、地位、作用、发展历程与发展趋势等；导游服务质量及其管理的相关问题等。实务篇主要说明导游工作规范化的操作程序，包括团队导游和散客导游的服务程序与规范；导游人员对旅游过程中各类故障的预防和处理措施；以及导游人员对旅游者的各种个别要求的具体的处理办法。技能篇主要讨论了导游人员在导游服务过程中应该具备的各种技能，包括语言技能、讲解技能和带团

本书主要包括以下几个模块的内容：导游人员的概念与素质、地陪导游服务实训、全陪导游服务实训、领队导游服务实训、散客导游服务实训、导游讲解技能实训、流动游览、住宿餐饮、购物营销导游讲解等。

本书针对旅游专业开设的地方旅游类课程编排内容， 全书分为三篇： 综述篇、自然篇和人文篇。主要介绍广东省概括、广东的旅游业和旅游资源、广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源、广东历史旅游资源、广东的文化成就旅游资源 、广东宗教文化旅游资源、广东民俗旅游资源、广东风物特产旅游资源、广东旅游艺文， 是广东导游资格考试的必备知识。

本书共分6章，主要内容包括现代城市交通的发展现状与前景分析、现代城市交通的内涵与管理规划、现代城市交通管控模式与经济的协调发展、现代城市交通管理的策略、现代城市交通智能化管理模式的构建、现代城市“生态化”交通实现路径等。本书可供交通工程管理等专业的师生及科研人员参考阅读。

本书共分8大部分，36个单元（unit），每个单元由4个部分（section）组成，每个部分都是以任务（task）的形式编排。Section 1中的Task 1-3主要训练学生的口语交际能力，从最初的模仿到实际对话，使学生能够通过该部分的学习，口语有一个飞跃式的进步。Section 2 中的task 1-2主要训练学生的听力能力，从简单到复杂，使学生的听力水平达到一个新的高度。Section 3是一篇主课文，课文后的task 1-4主要训练学生的词汇和口译、笔译能力，使学生通过学习，能够在翻译上