本书是基于西门子NX MCD、TIA Portal编程软件、S7-PLCSIM Advanced软件，适用于本科层次，集机电系统数字化设计理论、仿真、虚拟调试与应用实践于一体，以新开发的复杂真实案例驱动的新工科教材。本教材以掌握机电系统数字化设计与仿真为教学目标，在精讲理论的同时，以大量应用实例分析为主线，以项目任务为单元，系统地阐述了机电系统数字化设计原理及应用技术。
本书在介绍机电系统数字化设计知识的基础上，通过一系列实例仿真与动手实践，进一步扩展应用知识，使教学内容理论结合实际，深入

本书通过深入浅出的方式，系统介绍了人工智能的基本概念、发展历程、主要流派和关键技术，使读者能够快速了解人工智能的全貌，为后续深入学习打下基础。全书共十二章，内容涵盖人工智能的基本理论和核心技术，以及人工智能在各领域的应用。具体包括概述、表示与理解、机器学习、深度学习、计算机视觉、自然语言处理、大语言模型、知识图谱、智能语音、无人驾驶与无人机、智能穿戴和人工智能安全与伦理。
本书是人工智能学科的“零基础”入门级教材，可以作为高等院校人工智能专业、计算机科学与技术专业、大数据专业、软件工程专业

《电子信息材料与器件》是战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系——“先进功能材料与技术”系列教材之一，系统介绍了物联网应用中的各种电子信息材料与器件。本书共分5章，分别介绍了敏感材料和器件，包括力敏、热敏、光敏、气敏、压敏和湿敏传感材料与器件；信息传输材料和器件，包括传输线理论、信息传输材料和射频元件；信息存储材料与器件，包括磁存储、半导体存储、铁电存储、忆阻器材料和器件；无源电子材料与器件，包括电阻、电容、电感材料和器件等。
本书内容丰富，适合作为高等院校材料科学工程（功能材料）与电子

本书是编写团队根据近年来相关课程教学改革的实践经验，并参照教育部高等学校机械基础课程教学指导分委员会制定的《高等学校机械基础系列课程调查分析报告暨机械基础系列课程教学基本要求》组织编写的。在内容编排上，注重理论与实际应用相结合，注重学生能力的培养与职业素质的养成，并融入思政要素，强化素质教育。
本书共13章，内容包括：绪论、平面机构的组成及分析、平面连杆机构、凸轮机构、其他常用机构、齿轮传动、蜗杆传动、轮系、带传动与链传动、连接、轴、轴承以及联轴器和离合器。每章均安排有企业应用案例内容，有

《光电子材料与器件》以光学和半导体交叉为理论基础，涵盖了光电子器件的基本原理、核心材料、应用技术及产业及产业应用技术，深度融合基础理论与前沿进展。主要内容包括光学和半导体物理的基础知识，发光型器件（发光显示器件和半导体激光器）、光电探测器件（光电导探测器、光电子发射探测器、光伏探测器）以及太阳能电池的基本原理、特性参数、主要材料与结构、应用实例等。另外，还加入了一些近年来最新的研究进展和应用成果。
本书涉及材料科学、光学、电学等领域的知识，涉及的知识面较广，交叉性强。本书既可作为高等院校材

《金工实习》是普通高等教育“新工科”实践教学环节教材，内容包括：金工实习课程的相关知识，工程材料基础知识，金属切削加工原理，各种传统机械加工工艺（铸造、焊接、锻压、金属热处理等热加工，钳工、车削、铣削、刨削、磨削等冷加工）的原理、设备、实践操作，现代制造技术如数控车、数控铣、加工中心加工、特种加工和增材制造技术等。
本书既可作为高等学校本科和高职机械类、近机械类专业的教材，也可作为相关专业工程训练的辅助参考书。

无

《食品添加剂及应用》根据教育部本科课程建设和教材编写最新要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中易出现的问题，以最新的GB 2760—2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础，结合食品添加剂使用规定的新变化，参考最新的研究成果及国际动态，在现有相关教材内容的基础上进行大幅度修改补充，以保证内容的新颖性、科学性、实效性和实用性，另外还特别注重培养学生正确使用食品添加剂的能力。全书共13章，包括绪论，食品防腐剂，食品抗氧化剂，食品着色剂，食品护色剂与漂白剂，食品增稠剂，食

《煤化工安全与环保技术》依据煤化工生产过程中可能出现的危险因素和环境污染问题，分为两大部分内容。第一部分介绍关于安全生产的知识，即前六章内容。具体包括防火防爆技术、工业危害防护技术、电气安全技术、压力容器安全技术、机械伤害及坠落安全防护技术和化工装置安全检修等内容。第二部分介绍关于环境保护的知识，即后四章学习内容。具体包括环境与环境保护、煤化工烟尘污染和治理、煤化工废水污染和治理以及煤化工废液废渣的处理与利用等内容。部分章节后配有安全生产的案例分析，每章配有习题，实用性强，可激发学生的学习兴趣。

《化工制图与测绘习题集》第四版是《化工制图与测绘》第四版（曹咏梅、熊放明主编）的配套用书。
本习题集内容由齿轮油泵测绘和氧化锌生产实训车间测绘两个项目组成，题量和题目难易适中。齿轮油泵测绘项目包括齿轮油泵拆装及常用测量工具、基础绘图环境设置、计算机绘图基础环境设置、立体的投影、齿轮油泵零件轴测图绘制、齿轮油泵中的零件表达方法、齿轮油泵中的标准件与常用件、齿轮油泵零件图与装配图的识读与绘制等内容。氧化锌生产实训车间测绘项目包括熟悉氧化锌的生产过程、化工设备图的绘制与识读、化工工艺图的绘制与识