《茶艺》的编写适应了目前我国茶文化产业的发展．满足了高等职业院校酒店管理或旅游管理专业中茶艺人才培养的需要。全书以工作任务为导向，以职业技能为核心，理论与实践相结合，并结合了国家茶艺师职业技能鉴定的基本要求。 
						
  
定价：¥28  ISBN：9787040432138
						
				

　　《食品理化检验技术》以技术为主线，同时体现企业对食品检验工的工作能力要求，体现课证融合的特点，将教学内容模块化，包括食品理化检验的基本知识、食品物理检验技术、食品一般营养成分分析、食品添加剂分析、食品中有毒有害成分的分析测定等相关内容，强化实用性，并尽可能反映食品理化检验的新技术和新成果。
　　《食品理化检验技术》可作为高职高专食品营养与检测专业、食品加工技术专业、食品药品监督管理专业等的教学用书，同时也可供食品企业、质量管理部门等的相关人员参考。

财商是现代人作为社会人所应具备的基本素质之 一，其习得财商的*佳时期是青少年阶段，因此财商 教育应从孩童抓起。杨勇、张静主编的《财商启蒙》 以帅帅的卡通形象福娃作为主人公，通过钱是 什么、钱从哪里来、管好自己的零花钱、消费小达人 、衣食住行中的财富、比金钱*重要的这六个单元 与孩子们一起破译财商密码、探寻财富百宝箱、突破 智慧闯关、品味大富翁，让孩子们在亲身体会中感受 财商魅力，激活财商细胞。 　

　　《3D打印技术及其应用》立足基本、重在应用，首先对3D打印技术的基本知识、基本理论及其相关的3DCAD设计、快速模具技术进行理论介绍；然后按照内在的逻辑顺序，对具体软件、具体设备、具体方法配合相关案例进行介绍；最后是综合应用，针对不同类型的产品以综合案例的形式进行产品分析和制作流程的全过程讲解。《3D打印技术及其应用》可作为高等学校、专科学校、职业学校的机械工程、材料工程、工业工程、工业设计等相关专业的教材，也可作为产品设计人员、工程技术开发人员的参考书。

本书全面系统地介绍了InDesign CC的基本操作方法和版式设计技巧，包括版式设计的基础知识、设计软件的基础知识、绘制和编辑图形对象、路径的绘制与编辑、编辑描边与填充、编辑文本、处理图像、版式编排、表格与图层、页面编排、编辑书

　　《畜产品加工实训教程》是针对目前中等职业学校食品加工专业“畜产品加工”课程教学而编写的，是配合“畜产品加工”课程教学的实践性指导教材。本教材突出教学的基础性、实践性和通用性，结合简单的理论讲解，使学生通过实践操作掌握畜产品加工的基本技能，培养食品加工行业的技能人才。
　　《畜产品加工实训教程》分为基本技能和专项技能（涵盖乳制品加工、肉制品加工和蛋制品加工三方面内容）两大部分，共五个项目十五个任务，包括各种畜产品的原料品质鉴定、加工工艺和产品质量鉴别等内容。
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