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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 TS 轻工业、手工业】 分类索引
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- 国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴
- 杨敏 著/2013-5-1/清华大学出版社
《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》以会“读”葡萄酒和会“品”葡萄酒为理念,既可以轻松浏览,了解葡萄酒;也可以深入学习,达到葡萄酒行业专业人士的水平。 《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》共分30章,主要包括葡萄酒概述;葡萄酒与橡木桶的姻缘;酒瓶,三个世纪的忠诚守护;瓶塞,贴身护卫;种植;葡萄酒的酿造;种植的有机和自然动力;储存和窖藏;酒器;侍酒;葡萄酒品鉴;餐饮搭配;葡萄酒和健康;法国(French)葡萄酒;意大
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定价:¥36 ISBN:9787302319627
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- 食品包装
- 张露/2013-5-1/化学工业出版社
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。
全书共分三篇:第一篇为食品包装的原理及技术,主要介绍包装食品品质的影响因素及其控制措施,食品包装材料与容器,以及食品包装技术与设备;第二篇为各类食品的性质与包装,主要内容有肉类食品、水产食品、果蔬类食品、乳制品及饮料、粮谷及油脂类食品的包装技术和包装实例;第三篇介绍了国内外食品包装相关的标准与法规。
本书内容丰富,实用性突出,是面向中等职业学校的食品类专业教材,也可作为食品、包装等行业的相关从业人员的参考用书。
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定价:¥19.8 ISBN:9787122004437
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- LaTeX2e 完全学习手册(第2版)(附DVD-ROM光盘1张)
- 胡伟 著/2013-4-1/清华大学出版社
LaTeX2e,简称LaTex,是一种专业的高品质文稿排版系统,目前已成为国际学术出版界广泛使用的排版软件。在欧美,很多大学和出版机构都推荐或要求使用LaTeX撰写论著;在国内,已经有很多大学师生采用LaTeX写作学位论文和科研论文。 《LaTeX2e 完全学习手册(第2版)》从LaTex的基础知识开始,逐步深入,直到论文写作的实际应用,文字精炼,内容丰富,配有大量示例和图表资料以及分类索引,并附带DVD资料光盘,其中收录有中文LaTex系统和书中全部512个示例的源文件
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定价:¥59.8 ISBN:9787302315049
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- 0—3岁婴儿的保育与教育
- 但菲/2013-4-1/高等教育出版社
本书共分五章,详细介绍了0—3岁婴儿在不同时期(分为胎儿阶段、0—6个月、7—12个月、1—2岁、2—3岁)的身心发展特点,以及如何根据婴儿的身心特点对其进行科学的保教。其中,每一章都针对该年龄段婴儿身体成长与发育中的动作发展特点、饮食与睡眠、易发疾病与安全隐忠等方面进行详细介绍,并描述了婴儿的感知、注意、语言、情绪等方面的特点,之后分别以生理发育特征和心理发展特征为依据,介绍了婴儿喂养、护理与生活照料以及婴儿教育训练活动的开展与实施。本书可以作为高等院校学前教育专业本、专科教材,也可以作为家长
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定价:¥23 ISBN:9787040368208
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- 0—3岁婴儿的保育与教育
- 但菲/2013-4-1/高等教育出版社
本书共分五章,详细介绍了0—3岁婴儿在不同时期(分为胎儿阶段、0—6个月、7—12个月、1—2岁、2—3岁)的身心发展特点,以及如何根据婴儿的身心特点对其进行科学的保教。其中,每一章都针对该年龄段婴儿身体成长与发育中的动作发展特点、饮食与睡眠、易发疾病与安全隐患等方面进行详细介绍,并描述了婴儿的感知、注意、语言、情绪等方面的特点,之后分别以生理发育特征和心理发展特征为依据,介绍了婴儿喂养、护理与生活照料以及婴儿教育训练活动的开展与实施。本书可以作为高等院校学前教育专业本、专科教材,也可以作为家长
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定价:¥23 ISBN:9787040368208
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- 0—3岁婴儿的保育与教育
- 但菲/2013-4-1/高等教育出版社
本书共分五章,详细介绍了0—3岁婴儿在不同时期(分为胎儿阶段、0—6个月、7—12个月、1—2岁、2—3岁)的身心发展特点,以及如何根据婴儿的身心特点对其进行科学的保教。其中,每一章都针对该年龄段婴儿身体成长与发育中的动作发展特点、饮食与睡眠、易发疾病与安全隐患等方面进行详细介绍,并描述了婴儿的感知、注意、语言、情绪等方面的特点,之后分别以生理发育特征和心理发展特征为依据,介绍了婴儿喂养、护理与生活照料以及婴儿教育训练活动的开展与实施。本书可以作为高等院校学前教育专业本、专科教材,也可以作为家长
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定价:¥23 ISBN:9787040368208
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- 上岗之路·服装裁剪与缝制入门(第2版)
- 牛海波 编/2013-4-1/机械工业出版社
《上岗之路·服装裁剪与缝制入门(第2版)》主要由两大部分组成。第一部分为服装基础知识,包括衣服的分类与人体测量、服装裁剪基础知识以及服装缝制基础知识等。第二部分为服装应用知识,覆盖了各个服装种类的裁剪与缝制,包括衬衣、裙子、连衣裙、裤子、夹克衫、马甲、西服等多个款式,具体介绍了服装的设计、打板、排料、裁剪以及缝制工艺等内容。 《上岗之路·服装裁剪与缝制入门(第2版)》图文并茂,浅显易懂,既便于读者自学,又可供参加服装裁剪与缝制培训的人员使用。
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定价:¥19 ISBN:9787111416098
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