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　　《市场营销学（第3版）》紧跟市场营销理论研究的前沿，努力反映新成果，结合本校老师们多年教学和研究的成果，体现应用型人才培养模式的要求。力求满足学生爱读和易懂的需要，兼顾内容全面、结构合理。本书共分11章内容，具体包括第1章 市场营销学导论；第2章 市场需求；第3章 市场营销环境；第4章 顾客购买行为；第5章 市场营销调研；第6章 市场营销的STP战略；第7章 竞争性市场营销战略；第8章 产品策略；第9章 价格策略；第10章 分销渠道策略；第11章 促销策略。每章最后安排了具有针对性的习题以及

本书共分为九个项目，分别为前厅印象、客房预订、礼宾服务、总台服务、总机服务和商务中心、大堂副理、前厅销售、信息沟通、安全管理与质量控制。

　　主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结，在此基础上以能力为导向，以培养与酒店前厅服务与管理工作能力相关的知识、技能、行为态度和职业经验为目标，让学生学习前厅服务和管理的基础理论后，系统地参与到酒店前厅系列实训项目中，从而培养和训练学生的实践能力。

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