关于我们
|
|
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 R1 预防医学、卫生学】 分类索引
-
-
- 食品营养与卫生
- 刘玉兵/2013-10-1/化学工业出版社
本教材共分人体的能力需求分析、人体必须营养素与营养素代谢疾病的膳食治疗、不同食物的营养价值与加工存留、食品污染防治与安全性生产、中国居民膳食指南与食谱编制五大项目,设计了22个任务,每个任务设有能力目标、知识目标、知识准备、核心内容、任务总结、知识考核、深度链接七大板块。本书可作为高职高专食品类专业(食品加工技术、食品分析与检测、农畜产品加工、农产品加工与贮藏等专业)教材,也可作为公共营养师的培训教材和临床营养师的辅助资料。
-
定价:¥32 ISBN:9787122179869
-
-
-
- 食品卫生检测技术
- 张邦建,赵珺 主编/2013-9-1/海洋出版社
张邦建、赵珺主编的《食品卫生检测技术》是为了适应我国食品类高等教育发展的需要,全面推进素 质教育,培养学生的创新精神和实践能力而编写的教 材。
全书共分为5章,主要介绍了食品卫生与食品安全的概念、食品添加剂检测、食品中污染物的测定、 食 品中微生物和微生物毒素的检测和食品中有害物质的检测等。在编写时以食品检验为主线,从安全检测、 微 生物检测、添加剂检测三大角度讲清概念、理顺脉络
-
定价:¥35 ISBN:9787502786083
-
-
-
-
-
- 践行科学发展观构建和谐医患关系/医德医风教育培训教材
- 陈小春,郭子华,李世奇 编/2013-8-1/科学技术文献出版社
《践行科学发展观构建和谐医患关系/医德医风教育培训教材》分为理论篇、问题篇和建设篇三个部分。理论篇比较详细地阐述了科学发展观形成的社会历史条件,科学发展观的理论体系和主要内容,科学发展观的历史地位和指导意义。科学发展观与构建和谐医患关系的关系。问题篇比较深刻地剖析了制约当代中国医患关系和谐发展的各方面因素,主要有制度因素、医方因素和患方因素。建设篇以科学发展观为指导。结合当前医患关系中存在的现实问题,从医疗卫生制度、医院管理、加强医疗队伍建设、提高患者群体素质、发挥社会各方作用等五个方面探讨
-
定价:¥29.8 ISBN:9787502382025
|