本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书共九章。其主要内容有：组培快繁实验室、培养基及其配制、无菌技术、外植体的初代培养、继代增殖培养、生根与移栽、脱毒技术、组培苗工厂化生产、植物组培快繁技术实例。章前设有知识目标和技能目标，章后设有相应的技能训练项目，以突出其职业技能训练和生产应用。41个植物组培快繁

全书主要包括：数据资料的整理与特征数、概率与概率分布、显著性检验、方差分析等内容，同时在相关章节中还融入了运用Excel软件进行统计分析的实例，附有SAS统计软件和SPSS统计软件的应用方法简介。

《现代生物化学》（第2版）自2005年出版以来，由于内容简明新颖，概念准确，功能齐全，受到教师和学生的普遍欢迎。2006年被教育部评为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。《现代生物化学》第3版在第2版的基础上作了重大修改和增删，完善体系、更新内容，以适应学科发展与教学需求。本书体系完整，表述清晰，每章附有思考题，书末

本书共分七篇，包括前言、昆虫外部形态、昆虫内部解剖及生理、昆虫生物学、昆虫分类学、昆虫生态学以及昆虫学实验。又细分为29章，另附十二个实验。理论教学内容比较详细地论述了昆虫的多样性，昆虫与人类的关系，昆虫的形态结构及相应的生物学功能，昆虫的生长、发育、变态以及繁殖，昆虫分类原理、方法及从目到科的分类简介，并对昆虫生态学

《植物生理学》在阐明植物生理学的基本概念、基本原理的基础上，以基本知识和基本技能为主，注重在农林生产实践中的应用。《植物生理学》主要内容包括植物细胞生理、水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、植物生长物质、植物生长生理、植物生殖生理、植物的成熟与衰老生理、植物的逆境生理等。在教材最后的实验实训部分的编写中，减少了验证

本书共分九章。首先简要介绍了涂料基础知识、涂料配方设计的基本原理、配方设计中涉及的重要参数以及实验方法等；接下来重点讲述了涂料四种基本组成成分——成膜物质、溶剂、颜料、助剂等的种类、选择原则与方法，最后的四章讲述了按涂料状态分的几种重要涂料——溶剂型涂料、乳胶漆、水性木器漆和粉末涂料的配方设计以及具体配方举例。本书可供

本书为高等职业教育“十一五”规划教材。内容包括组织培养实验室设备和使用方法、植物组织培养的基本技术、快速繁殖与脱毒技术、植物组织培养苗的工厂化生产技术，以及果树、蔬菜、药用植物、园林及观赏植物中30余种常见品种的组织培养实用技术，其中兼顾了我国南方一些主要的组培工厂化育苗的作物种类。本教材专门安排了13个单元的实践训练

本书主要涵盖蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素和辅酶、糖代谢、生物氧化、脂类及其代谢、蛋白质降解及氨基酸的代谢、蛋白质的生物合成体系、物质代谢的调控等内容。 本书可供高职高专制药技术类、生物技术类专业使用，也可作为食品专业及相关专业的教材或参考书。

本书的编写充分考虑高职高专教学的特点，内容简明扼要、重点突出、图文并茂、文字流畅。全书共分8章，内容包括生物遗传与变异的基本规律和分子基础，基因和基因组的结构、功能及基因突变的机理，染色体变异、DNA重组和转座的机制，DNA的复制、转录、翻译和基因表达的调控，核酸的分子杂交和基因工程技术等。本书并附有分子生物学的相关实

本书包括：物料的处理与输送设备、培养基和种子制备设备、生物反应器总论、通风发酵设备、动植物细胞培养装置和酶反应器等内容。本书可作为高职高专院校生物技术专业的专业基础课教材，也可供相关专业及有关生产、技术、管理人员参考使用。