本书是高职高专“十二五”规划教材★农林牧渔系列分册之一。本书围绕技能实训进行理论知识阐述，着重加强实践技能和学生智力开发的培养。内容上按照“植物组成单位—植物器官形态—植物器官结构—植物分类—植物新陈代谢—植物生长发育—植物的抗逆生理”的顺序设计了七个技能项目，每个项目包括能力要求、相关知识链接、技能实训、实际操作、课

本书应用化学的理论和方法，从分子水平上揭示生物体的化学组成和生命活动中所进行的化学变化及其调控规律，从而阐明生命现象及其本质，为探究医学的本质打下基础。全书共二十章，主要内容包括生物大分子的化学组成、结构与功能、维生素构成酶的辅酶或辅基、物质代谢、能量代谢及物质代谢的联系与调节、遗传信息的传递及调控、肝胆生化、水盐代谢

本书是校企合作共建教材，教材按“工学结合”的要求设计内容，将企业岗位标准操作规程引入教材，兼顾学生自学、教师教学和企事业单位生化检验人员培训各方面需求，注重学生实践能力和全面素质的培养。全书共分七章，内容主要包括生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和

本书按照工业生产过程的逻辑，对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。重点对基因工程、动物细胞培养、植物细胞培养、微生物发酵、酶/蛋白质、蛋白质工程、生物工业下游加工过程等各主要方向和环节，进行了全面、简要的介绍。同时，较全面介绍了生物工程与技术在各领域中的应用。本书作为

随着分子生物学研究的飞速发展，尤其是以微生物为材料的研究成果层出不穷，使整个微生物遗传学的面貌发生了深刻的变化。本书打破传统微生物遗传学的原有结构，将其与分子遗传学紧密结合，从分子水平上阐述微生物遗传学的基本原理和研究方法。本书第二版作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，在保留第一版特色的基础上，新增了酵母双杂交系

生物技术是当前优先发展的高新技术之一，它的快速发展和有效应用已给当前的工农业生产、人民健康、社会进步带来了明显的影响，并对人类和社会的加速发展带来了积极的效益。由于生物技术发展势头很快，因此作为生物工程专业的主要专业课的生物工艺学的教材亟须不断加以更新。本书由27位老、中、青年教师或专职科研骨干人员，历时两年编写完成。

《全国医药中等职业技术学校教材：生物学基础》是全国医药中等职业技术学校教材，由全国医药职业技术教育研究会组织编写。《全国医药中等职业技术学校教材：生物学基础》浓缩了《动物学》、《植物学》、《分子生物学》、《微生物学》、《生物工程》等多门课程。全书分为理论和实验两部分内容，内容选择上充分考虑了与初中毕业学生认知水平和理解

由周海龙、周开兵主编的《SAS生物统计分析应用教程》通过应用SAS9.13版软件对生物统计学经典例题进行统计分析，剖析各种统计分析方法的SAS程式结构．讲解SAS程式的套用方法和输出结果判读技巧。重点讲解了SAS软件在绘图、描述性统计、方差分析、一元线性回归与相关分析、多元线性回归与相关分析、非线性回归分析、典型性相关

本书共分七章，分别详细介绍了遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学基本定律、细胞质遗传、遗传物质的变异、数量遗传与群体遗传、园林植物主要观赏性状的遗传等内容，理论结合实际，并配有详细的公式解答和实例介绍。书中每章附有思考题，文后附有参考书目。本书适合作为高等院校园林、观赏园艺、林学、农学等相关专业师生的教学参考用

本书是高职高专“十一五”规划教材★生物技术系列之一。教材在内容安排上注重基础知识、基本技能，加强实践教学内容，突出实用性，具有结构合理，内容全面，适应面广、技术实用的特点。本书内容包括绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶的活力测定、酶及细胞固定化、酶的特殊利用、酶制剂的应用等，突出强化实训、