本书是“艺术硕士（MFA）专业课考研辅导通用系列教材”中的一本，讲述了外国美术史的发生和发展，分为原始及古代美术、中世纪欧洲美术、文艺复兴时期欧洲美术、17世纪欧洲美术、18世纪欧洲美术、19世纪欧洲美术、20世纪现代美术七个部分。全书紧扣各大艺术类研究生招生院校的考试要求，在详细研究各专业方向历年考试真题的基础上，结合王树良、张玉花博士团队多年考前辅导的经验编写而成。集权威性、针对性、完整性、实用性于一体，反映了艺术硕士外国美术史科目考试的出题原则和最新考试动向。

本书《果酱画菜肴盘饰》教材，所有的项目任务作品全新制作、拍摄、修剪，均是使用图片分析步骤和文字解释内容，实物照片将各个知识要点生动地展示出来，力求给学生一个更加直观的认识环境。
注重学生基本功训练，重视学生动手能力的培养，突出职业学校教育的特色。根据各级职业院校烹饪专业学生的认知特点，确定学习项目目标，对教材的内容设计做到通俗易懂，深入浅出，突出实用技能的培养与应用。
《果酱画菜肴盘饰》课程教材是结合当前的教育背景和烹饪行业的需求，从实践教学实际出发，研究《果酱画菜肴盘饰》教材的意

《大学美术鉴赏（第二版）》为高等院校公共艺术课程的教材，供非艺术类专业大学生公共课使用。全书分为外国美术欣赏和中国美术欣赏两篇，分别介绍西方和中国各个历史时期典型的美术流派、美术作品等。旨在结合历史背景对具体作品进行分析，培养大学生的审美趣味，提高艺术素质。

本书为论文集，展示了岭南音乐和舞蹈的相关研究成果，分为岭南音乐研究和岭南舞蹈研究两部分，内容涉及广东音乐研究、粤剧研究、广东汉乐、潮州大锣鼓、咸水歌研究以及岭南民间舞蹈等，介绍岭南音乐舞蹈悠久的历史与丰富的文化底蕴，解读其背后的文化意义。

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书力求通过美术基础训练，强化学生对美术基本造型形态及色彩表现的认识。内容上着重进行二维平面形态训练、三维空间训练与结构训练，强调适应计算机多媒体技术及相关专业特点的速写训练、想象训练，强化学生对三维空间形态的认识，提高学生的形象表现力与创造力。系统地进行了色彩的专业训练，培养学生对色彩敏锐的感受能力和审美情趣，为多媒体作品的设计与制作奠定美术基础。本书配有丰富的数字学习资源，与本书配套的数字课程将在“智慧职教”（www.icve.com.c

本书是“艺术硕士（MFA）专业课考研辅导通用系列教材”中的一本，从各种工艺的门类划分原始工艺美术、青铜工艺、陶瓷工艺、明式家具、建筑艺术和其他工艺几个章节，以同种工艺门类的纵向比较，有助于考生对知识点的归纳和理解。《中国工艺美术史（通用版）》严格按照目前各学校考试的常见题型和指定书目进行编写，以名词解释、简答和论述的形式进行知识点精编，具有权威、覆盖面广、重点突出、考点明晰的特点。本书集权威性、针对性、实用性于一体，反映了艺术硕士考试的出题原则和最新考试动向，旨在帮助考生在时间零散、复

《新媒体设计基础(第2版)》面向新媒体传播设计专业的学习者，帮助其迅速理解并运用设计的相关概念及原理，掌握设计的关键要素和方法，及其背后所产生作用的心理学机制和视觉传播过程。书中的理论和方法以可视化图形来展示，希望读者通过直观的图例吸收这些系统知识，并理解其为何具有这样的设计传播效用，如何应用于新媒体设计项目之中，进而应对不断涌现和发展的新媒体的挑战。
《新媒体设计基础(第2版)》既适合新闻与传播类专业、艺术设计专业及信息交互与传播学科相关专业的学生，也适用于初级到中级的设计者，以及那些需

　　展示设计是伴随着人类社会政治、经济的阶段性发展逐渐形成的新兴专业学科。展示设计从范围上可以大到博览会场、博物馆、美术馆，中到商场、卖场、临时庆典会场，小到橱窗及展示柜台的设计。在既定的时间和空间范围内，运用艺术设计语言，通过对空间与平面的精心创造，使其产生独特的空间氛围和风格，在含有解释展品、宣传主题意图的同时，更强调受众参与其中的交互性，达到完美沟通的目的。《空间展示创意与设计（第4版）》主要内容围绕展示设计的相关知识点展开，涵盖了展示设计的历史沿革、分类、展示设计程序、人机工程学、材料科