《服装主题设计》是十三五职业教育部委级规划教材。
《服装主题设计》从服装专业院校的教学要求出发，分三个部分进行阐
述。第一部分为主题设计概述；第二部分系统地讲解主题设计的表现；第三部分为主题设计的作品欣赏。内容涵盖了设计原则、大师作品分析，并通过头脑风暴，从廓型、比例与线条、功能、细节、色彩、面料、印花图案与装饰手法等方面，结合历史参考与当代潮流进行设计方法学习，从而掌握服装画和创意成衣设计的方法。本书完整呈现了服装主题设计的过程，内容新颖、图文并茂、通俗易懂，注重实用性，富

    本书从3D打印技术在新产品研发中的应用维度来系统探究新产品创新设计与研发。本书介绍了3D打印技术的基本原理、主要特点、研究现状、发展趋势和工程应用等，探讨了3D打印技术的基本工艺、成形设备和典型设备的使用方法，阐述了三维数字化建模技术、装配建模技术、机构运动仿真技术和开源硬件技术及其在新产品研发中的应用，并结合创意产品、教育机器人和机电产品的典型新产品研发工程案例，系统总结了3D打印技术在新产品创新设计与研发中的应用方法。

　　《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》依据教育部《中等职业学校服装制作与生产管理专业教学标准》，并参照服装行业标准编写。《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》采用项目教学，通过具体的工作任务导入，使学生在工作过程中，学习和掌握服装缝制工艺技能。《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》由十个基本项目组成，内容包括服装缝制工艺基础知识，裤装、裙装、衬衫、春秋装、西服、大衣、礼服、特殊材料服装工艺，以及成衣品质检验，每一项目都附有思考与练习题。在《服装缝制工

全书共分9章，分别为绪论、水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素与矿物质、食品中的内源酶、食品色素和食品风味。阐述了食品中的主要成分在食品加工、贮藏和流通过程中的化学变化及这些变化对食品品质和食品安全性的影响及其控制方法。
本书主要作为食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程专业本科生的教材，也可以作为食品相关学科的专业基础课教材，也可供相关专业科研及工程人员参考。

　　本书分为四个部分，第一部分是基础篇，主要介绍服装款式图的基本知识以及绘制工具；第二部分是手绘实践篇，从基本技巧入手，局部到整体，进行服装款式图的手绘训练；第三部分是电脑绘制实践篇，从实用角度出发，用CorelDRAW、Photoshop软件进行服装款式图的绘制实践；第四部分是拓展提高篇，主要介绍构图、技法、风格、装裱的相关知识。
　　本书是在大量市场调研的基础上，根据服装设计与工艺专业课程设置要求和服装款式图绘制技巧课程标准编写的，适合中等职业学校服装设计与工艺专业的学生和教师

《食品生物技术导论》经教育部批准已列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材。作者根据教育部关于编写规划教材的指示精神，力求使编写的内容能体现科学性、实践性、系统性和新颖性。全书较系统地介绍基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、细胞工程等技术原理及其在食品工业中的应用；并从系统工程角度介绍了食品生物工程中的下游过程、食品安全检测和

本书介绍了家具表面涂饰概述、涂料基础知识、涂料品种与性能、施工工艺、涂饰方法、涂层干燥、涂饰工艺过程举例等。

　　《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》依据教育部《中等职业学校服装制作与生产管理专业教学标准》，并参照服装行业标准编写。《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》采用项目教学，通过具体的工作任务导入，使学生在工作过程中，学习和掌握服装缝制工艺技能。《服装缝制工艺/“十二五”职业教育国家规划立项教材》由十个基本项目组成，内容包括服装缝制工艺基础知识，裤装、裙装、衬衫、春秋装、西服、大衣、礼服、特殊材料服装工艺，以及成衣品质检验，每一项目都附有思考与练习题。在《服装缝制工

该教材对各类果蔬制品和焙烤食品生产所用的原辅料、工器具、生产技术及质量标准作了介绍，并将每个任务设置了相应的工作任务，便于理实一体化的实施；遵循以常规技术为基础、关键技术为重点，先进技术为导向的与时俱进的原则，更加注重应用性、安全性，增加了内容趣味性及可允许使用的食品添加剂情况，具有较高的教学及实训参考应用价值。

潘雅芳编*的《休闲宴会设计(理论方法和案例) 》主要介绍休闲宴会的基本概念、特点、作用、类型 ，中外休闲宴会历史沿革与发展趋势，各类主题休闲 宴会策划与设计的相关知识和基本技能。全书以解决 实际的设计与管理问题为归宿，既研究设计中的“为 什么”，*注重研究设计中“做哪些”和“怎样做” ，包含了在宴会设计中有指导意义与实用价值的设计 方法、设计规范、设计程序、实施方案编制等内容?br/>本着适中、实用、实践的原则，打破了传统教材编写 的条框，摒弃重理论、轻实践的模式，以项目为导向 ，采用模块组合的