本书共11章，内容包括：蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达、肝的生物化学。

本书是一部医学应用实验动物学专著，共分14章，包括实验动物分类与质量检测、常用实验动物、实验动物环境控制、实验动物饲料与营养控制、实验动物的生物安全、实验动物常见疾病与控制、动物实验常用技术、人类疾病动物模型、基因工程动物以及动物福利等。编者集数十年工作经验，参考了大量国内外有关资料，以实验动物、动物实验技术、动物模型在生物医学研究中的应用为主线，重点阐述了实验动物与医学、实验动物与动物实验的研究现状、趋势和特点，突出介绍了人类多种疾病动物模型的研究成果，以及实验动物领域的新技术、新方法和新经验

本书为国内第一部彩色版的《动物组织学及胚胎学》教材，第3版共分22章，配有276 幅彩色插图。本书以家畜和家禽为主要研究对象，从显微结构和超微结构循序渐进地论述动物机体的细胞、基本组织和器官系统。内容繁简适度、重点突出、文字精练、插图清晰。每章开始处列有本章重点，结尾配有复习思考题。为配合双语教学，除了在专业名词第一次出现时均注有相应的英文术语外，每一章首都配有英文概述。 全书力求突出本学科教学的特点、重点和难点 , 注意与其他相关学科的衔接，强调理论密切结合兽医临床和畜牧业生产实际。本书

本教材包括动物学实验和实习两部分内容，主要用于动物学动物生物学等相关课程实践教学。其中动物学实验包括：光学显微镜的使用、动物基本组织的观察、原生动物系列实验、扁形动物系列实验（这种叫系列实验合不合适）、蛔虫与环毛蚓的解剖及横切面的比较、沼虾与棉蝗的解剖及比较、鱼的系列实验、蛙（或蟾蜍）的系列实验、鸟类的系列实验、家兔（或小鼠）的系列实验及动物多样性的识别基础等。动物学实习部分主要包括动物学实习概述、水生动物实习、陆生动物实习、塔里木盆地常见水生动物特征及识别、塔里木盆地常见陆生动物特征及识

本书全面介绍了动物生物技术，内容涉及动物生物技术的概念、原理及动物的基因工程、细胞工程和胚胎工程。涵盖转基因动物技术、动物分子育种技术、动物疾病分子诊断技术、基因工程疫苗、动物营养生物技术等。全书共分为九章，每章后附有小结和思考题。

全书共20章。在绪论中强调了动物的概念，指出动物的两大基本生命功能；第一章阐述了动物的繁殖和个体发育，触及动物生命的本质，有助于对后续内容的理解；第二至第十九章全面讲述了动物各门类的基本特征和分类概况，以进化为主线，突出动物形态结构与生活环境之间的内在关联，最终形成一个相对完整的动物学知识结构体系。

本书自2003年以来已出版4版，第2版和第3版获评“十一五”和“十二五”***规划教材，第4版为江苏省本科优秀培育教材。在前4版教材的基础上，新修订的第5版继承了前几版教材的基本框架和主要内容，梳理、增补了4个章节，以期更适应健康中国战略的新需求。全书四篇共26章，第一篇生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和糖复合体的分子结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能、结构与理化性质的关系；第二篇物质代谢与调节，包括糖类、脂类、氨基酸、维生素、钙、磷等的代谢变化，重点阐述主要代谢途径

本教材以生物化学中常用的实验技术为基础，主要包括电泳技术、离心技术、沉淀技术、层析技术、分光光度技术和滴定技术等内容。在相关实验之前阐明对应技术基本原理。实验材料主要用新疆本地的动植物材料。在教材的第二篇，以新疆特色动植物为材料，设计了几个综合性实验，涵盖了多种生物化学实验技术，有利于培养学生对所学知识的综合运用能力和创新实践能力。本教材可供农业院校相关专业学生学习使用，语言精练，内容实用，是一本不可多得的实验指导书。

本书以培养实用型医学 人才为目标，以教学大纲为 依据，主要侧重于训练医学 本科学生的基本实验技能， 使学生了解并掌握生物化学 与分子生物学的基本实验方 法。全书包括生物化学与分 子生物学实验技术共31个， 涵盖了生物化学及分子生物 学所涉及的基本实验原理及 技术；同时介绍了本科生实 验常用的仪器使用方法及基 本试剂的配制方法。
本书的特点是实用性强 ，内容丰富，基础性强；并 紧密联系临床，让学生了解 和掌握实验的具体目的、原 理和方法，有兴趣进一步了 解、认识实验的设计、原理 和结果

对模式生物进行的科学研究可揭示某种具有普遍规律的生命现象。因此，这些模式生物在生命科学研究中有着不可替代的作用。本教材主要包括十章，每章都是独立单元，选取了代表性模式生物及其经典实验进行编撰，涵盖从低等至高等十种模式生物：微生物病毒—噬菌体、植物病毒—烟草花叶病毒、动物病毒—腺病毒、原核生物—大肠杆菌、四膜虫、秀丽隐杆线虫、果蝇、斑马鱼、拟南芥及小鼠。