本书根据高等学校普通本科经管类专业微积分课程教学的基本要求, 以及*新研究生入学考试《数学考试大纲(数学三)》中对微积分部分的要求编写而成. 本书包含了多元函数微分学、二重积分、微分方程与差分方程以及无穷级数等内容.
本书着重于以“问题驱动”的方式引出微积分学中的相关概念,注重对学生“数学思维”的训练，并结合经管类学生的特点,以通俗易懂的方式讲解相关概念和定理,注重数学在经济分析中的应用, 以培养和锻炼学生应用微积分知识解决实际问题的能力.
本书结构严谨、

本书系统地介绍了运筹学中的主要内容，重点讲解了应用广泛的线性规划、运输问题、整数规划、动态规划、图论与网络计划、存储论、决策分析与排队论等定量分析和优化的理论与方法及各部分实验内容。本书强调学以致用，以大量实际问题为背景引出运筹学各分支的基本概念、模型和方法，具有很强的实用性；在基本原理和方法的介绍方面，本书尽量避免复杂的理论证明，通过大量通俗易懂的例子进行理论方法的讲解，具有较强的趣味性，又不失理论性，理论难度由浅入深，适合不同层次的读者。

本书主要介绍有机化合物的组成、分类、命名、结构、性质、合成方法、用途，以及它们之间的相互转变和内在联系；突出结构与性质之间的关系认知，以及典型的常见的有机化合物在农产品加工生产中和人们日常生活中的地位和作用；把有机化学与农产品加工相关知识紧密结合起来，使学生能应用所学知识理解有机化工生产原理，分析和判断实际生产中的化学问题，为学习后续专业课和毕业后从事农产品加工及相关工作奠定基础。

本书适合粮食工程技术、粮食储藏与检测技术、食品营养与检测技术、食品生物技术、食品

Mathematica软件是最能体现计算机价值的科学计算软件，而运行于其上的Wolfram语言是*高层次的科学计算语言。本书详细论述了Mathematica的基本功能及其在高等数学、线性代数和数理统计方面的应用，深入阐述了基于Mathematica进行程序设计的方法。全书共7章：第1章介绍了Mathematica软件的常用计算方法；第2章讨论了Wolfram语言的基本数据类型—列表的用法；第3章展示了Mathematica软件强大的二维和三维绘图功能；第4章至第6章依次介绍了Mathema

本书分三部分，共13章，主要介绍了固态相变的基本原理、金属材料中的固态相变、固态相变理论在实际生产中的应用。
本书既可作为高等院校材料科学与工程专业及相关专业的教材，也可作为从事材料研究、生产和使用的科研人员和工程技术人员的参考书。

本书共六章，内容包括：常见的金属单质及其化合物；自然界中最简单的有机化合物——烃；烃的衍生物；生命活动所需能量的主要来源——糖类；生命活动的主要承担者——蛋白质；合成高分子材料。

本书是根据理科本科学生所需要的代数基础知识组织编写的。从数的运算(包括计数)、集合和映射的具体性质讲起，直到抽象的空间和线性算子理论，囊括了多项式、行列式、线性方程组、矩阵运算、二次型、特征值与特征向量、欧氏环上的矩阵、矩阵的相似标准形、矩阵函数、线性空间、线性变换、内积空间、线性型与张量、仿射空间与几何等较为丰富的代数基础知识，并且附加了应用线性代数的部分内容：矩阵的奇异值分解、广义逆矩阵、非负矩阵与随机矩阵、凸集与线性规划。读者可以根据不同专业的需要选择学习内容。本书在材料的组织上

本书根据教育部《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》，结合石家庄铁道大学四方学院物理实验课程教学实际情况及物理实验室具体实验仪器进行编写。第1章、第2章主要介绍了大学物理实验课程的学习目标与要求、基本环节，实验数据处理相关的基础知识，比较法、放大法、补偿法、转换法、平衡法、模拟法等常用物理实验方法。第3章介绍了固体密度测量、分光仪、示波器、万用表、牛顿环、磁场测量等基础性实验、设计性实验项目。实验项目的内容设置，注重培养实验习惯与方法，逐步提高基本科学实验技能，养成理论联系实际、

本书入选“十三五”国家重点出版物出版规划项目，读者对象为经营类相关专业的学生，全书共6章，内容包括行列式、矩阵、向量与向量空间、线性方程组、特征值和特征向量、二次型.本书基于作者几十年教学经验，立足学生的实际学习需求，着眼线性代数在实际中的应用，由易到难，循序渐进，自成一体.本书结构严谨，条理清晰，每章辅以一定数量的典型例题和习题，其中习题附有简单的提示以及解答.
本书可作为高等院校经管类相关专业的教材，也可供读者自学使用.

本书是在全国高等学校大力推进新工科建设的大背景下，基于教育部高等学校物理基础课程教学指导分委员会制定的《理工科类大学物理课程教学基本要求》（2010年版）编写而成的，内容包括热学、振动与波动、光学和近代物理等。本书的主要特点是：加强了一些培养工科学生所普遍需要的物理学内容及其与高新技术和日常生活的联系，并引入了研究性教学理念；引导学生运用物理学的思维方式进行思考和探索；内容、例题和课后作业的取材注重与当今科学技术和日常生活相结合，以激发学生的学习兴趣；内容的展现努力与当今学生的认知规律和思维习惯