生物安全及生态安全是当今世界面临的一项重大课题，具有典型交叉学科的特征，涉及众多社会关注的热点问题。本书主要介绍广义生物安全学的基本理论、技术原理、研究概况及风险防范措施。全书共9章，内容包括实验室生物安全，转基因生物的安全性，食品安全与风险防控，大规模流行病、生物恐怖及生物战，生物学及生态安全中的生物伦理，土壤、大气

海洋生物技术是科学技术的一个创新研究领域，是现代生物技术与海洋生物学交叉的产物，是开发和保护海洋生物资源的重要技术手段。本书是为响应党中央关于建设海洋强国的号召，进一步加强国内从事海洋生物技术及生物资源开发研究人员间的交流与合作，加强海洋生物技术在涉海专业本科生及研究生教育中的普及力度，推动我国海洋生物技术研究水平的全

本书在之前的基础上，修改完善了部分实验项目和内容，增添了新的实验项目。全书分为两部分，第一部分动物生理学实验基础，主要介绍了动物生理学实验课常用的实验器械和仪器及其使用方法、常用实验动物和基本的生理学动物手术操作技术、生物信号采集和数据处理方法。第二部分介绍了38个基本实验，内容主要涉及细胞的基本功能、神经生理、血液生

全书从整体角度，描述生命系统的特征，构筑起生物化学的基本框架，进而讨论了生物体的分子组成、这些生物分子在生物体中的化学变化以及这些变化与各种生命现象的关系。全书共分14章，详细、系统地讲述了生命与水、糖类化合物、脂类化合物、蛋白质、核酸、生物氧化、糖代谢、脂类的代谢、蛋白质的分解代谢、核苷酸的代谢、核酸的生物合成、蛋白

本书分为8章，分别为绪论，生物信息学数据库、资源及常用工具，序列比对，基因组测序组装与转座子分析，分子进化与比较基因组研究，多组学关联分析，蛋白质结构与功能预测，计算机辅助药物设计基础。本书首先介绍了生物信息学的研究内容、发展历史、应用领域和相关学习平台，然后对生物学信息资源、常用工具和数据库等进行了介绍（基础性），接

《水生动物微生态学》教材突出水生动物的主体特色，结合近年来水生动物在微生态学方面的研究进展，在介绍动物微生态学的原理的基础上，拓展水产动物的微生态的概念的内涵，尤其是水体养殖环境中微生物的作用，从而更加体现水生动物的特色。同时，强调微生态工程在水产养殖的中的重要作用，从水产微生态制剂的种类、调控技术、加工工艺等方面入手

大杜鹃（俗名“布谷鸟”）是闻名世界的"报春鸟"，长期受人喜爱，但一般人常常是仅闻其声而不见其形。在民间，人们也将它看作自然界最高明的“骗子”，模糊地知道它通常会欺骗其他鸟类去抚养自己的幼鸟，不过对它具体的“行骗技巧”并不清楚。世界著名鸟类学家、剑桥大学尼克·戴维斯教授深谙这种鸟是自然界最狡黠、极具创

《基因工程实验项目化教程》为“十三五”江苏省高等学校重点教材。全书选取L-天冬酰胺酶Ⅱ为目标产品，以大肠杆菌L-天冬酰胺酶Ⅱ基因（ansB）的克隆和表达为主线，按照基因工程的操作流程将相关知识和技能分解为前后连贯的9个项目、34项任务，涉及的内容主要包括核酸分离纯化、聚合酶链式反应（PCR）、DNA体外重组、重组子筛选

微生物学是研究微生物的生命活动规律及其应用的一门学科。本教材是河南省“十四五”普通高等教育规划教材，系统介绍了微生物的形态构造、细胞结构、生理代谢、遗传发育、生态环境、分类进化，以及微生物在农业、工业、医药、能源和环境等领域的应用等。在编写过程中，力求突出教材的系统性、创新性和实用性，精简内容，尽可能减少与其他课程如生

《生物化学》内容包括蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶，糖代谢，脂类代谢，生物氧化，氨基酸代谢，核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节，肝胆化学，维生素微量元素，水与无机盐，临床生化检验基础知识和生物化学实验。全书内容通俗易懂、简洁明了；基础知识够用、实用，重点突出，特色鲜明。每章后附有阅读材料，其内容紧密联系最新的