本教材是高等职业院校畜牧兽医类专业的一门重要专业基础教材，按照职业教育教学的要求，从生产实际出发，遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则进行编写。全书共十三个项目，即动物有机体的基本结构、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统
、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、内分泌系统、体温、家禽解剖生理。本教材重点介绍猪、牛和马的解剖构造和生理功能，并对家禽解剖生理特征进行阐述。
通过本教材的学习，学生能获得养殖场的饲养技术人员、防疫技术人员、兽医技术人员以及养殖场

《药用植物学》(第2版)包括：植物形态解剖学、植物系统分类学、药用植物现代研究技术、药用植物资源利用与保护及药用植物学课程野外实习五部分内容。本书配套”爱医课”网上教学APP，是国内首次应用数字化的《药用植物学》教材。教材专业名词均有英文对照，植物形态解剖部分增色英文小结。为方便学生查找相关内容，本教材的索引按中文拼音顺序排列，并增加中英文名词对照索引。各章后列出复习思考题。教材内容共十四章，基本内容包括植物形态解剖学、植物系统分类学、药用植物现代研究技术、药用植物资源利用与保护及药用

《药用植物学》(案例版，第2版)的主要内容可分为三大部分：第一部分为绪论，简单介绍了药用植物学的研究内容和任务、发展简史和发展趋势及其学习方法;第二部分内容为植物的形态结构，重点介绍植物的细胞、组织以及其根、茎、叶、花、果实、种子等器官的显微构造和形态结构特点；第三部分内容为植物分类学部分，该部分先概述植物分类的目的、任务、方法等内容，然后分别介绍各类植物的分类学特征及其主要的药用植物，其中，对藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物等进行了系统而简单的介绍，对被子植物的主要科属及其中的

本教材首先介绍了气候、地质、土壤和人类干扰等地球环境系统以及生命起源与演化，然后介绍生态学作为一门科学的发展简史，接着，介绍生物与能量、物质和干扰等环境的关系，在此基础上，进入种群生态学部分，主要包括种群分布与丰度、种群增长模型与应用、生活史对策以及集合种群与极小种群；本教材单列一章，从排斥性、利用性关系和互惠性的角度介绍种内和种间关系，引出生态位理论及应用；群落生态学部分，包括物种组成与多样性、群落结构及成因、群落演替与群落构建、集合群落与生态网络、群落类型与分布规律等；生态系统生态学部分，编

细胞与分子生物学分为细胞生物学和分子生物学两个部分，细胞生物学部分是从细胞整体、超微结构、分子等水平上研究细胞基本生命活动规律的科学，重点介绍细胞内各种细胞器的结构、化学组成及功能，细胞增殖、分化、衰老与凋亡、细胞信号传递等内容，介绍细胞异常改变与疾病发生的相互关系；分子生物学是从分子水平研究细胞活动现象、规律和本质的科学。与医学相关的分子生物学主要研究人体细胞中生物大分子的结构、功能、相互作用及其同疾病发生、发展的关系，以及在疾病诊断与治疗上的应用。

全书内容涵盖植物组织
培养、植物分子生物学和生
物信息学三大类实验内容。
编者根据自己的教学实践，
以图文并茂的形式介绍相关
内容，以期使学生了解和掌
握植物生物技术的基本方法
和技能。
    教材是一本简明且实用
性较强的植物生物技术实验
教程，适合生物学、植物生
产类相关专业的本科生使用
，也可供从事生物学相关的
教学、科研人员参考使用。

本书包括植物生物学基本实验技术、观察与验证性实验、创新思考性实验共27个实验以及2个附录。实验设计涵盖了植物学形态解剖、生长发育、标本采集与制作、物种调查与环境的关系等方面，在训练学生掌握植物学基本实验技能、进行基础观察与验证的基础上，还增添了具有综合创新性思考的实验内容，以培养学生观察、分析与解决实际问题的综合能力。每个实验由实验目的与要求、实验材料及用品、实验内容和方法、作业和思考题等几部分构成，附录包括植物学常用试剂染色液的配制方法和中国外来入侵植物名单，便于在实验和实习调查过程中查

本书第一版为浙江省高校重点建设教材，出版至今已有十多年。作者在第一版的基础上，针对教材使用过程中的问题，并结合最新的微生物学实验教学要求进行了修订。全书主要分3部分：基础性实验、综合性实验和设计（研究）性实验。内容主要包括培养基的制备和灭菌、微生物的染色技术、无菌操作技术、菌种保藏、微生物的分离与纯化、环境微生物的检测等基础实验。在此基础上，引入学科前沿和反映各校科研特色的实验项目，作为设计性和研究创新性实验。此外，新教材的编写将突出思政进课堂的理念，使之更贴近时代发展的要求。

为了帮助同学们更好地理解微生物的基本概念、原理和相应的实验技术，巩固课堂上所学的知识，培养和锻炼同学们分析问题、判断问题和解决问题的能力，同时也为了便于报考研究生同学的综合复习，我们课程教研组编写了这本《微生物学教程习题集》。本书的主要特点是根据本课程的教学大纲要求精选题型，不同的知识点选择不同的题型，不仅有与教学大纲紧密贴合的基础题、与实验紧密相关的分析题，还有与科学发展前沿相关联、知识拓展和难度增加的综合题，并附参考答案，便于学生学习和考生备考时把握重点。本书习题中有我们课程教研组教师教学中

本书内容全面涵盖微生物病毒学的各个层面，包括微生物病毒的分类与命名、形态结构与复制、生态作用，特殊微生物病毒研究，以及其广泛的应用领域。本书强调科研历史与最新进展相结合，突出微生物病毒学领域的前沿研究，重点介绍噬菌体、古菌病毒和真核微生物病毒。本书注重理论基础与实际应用相结合，探讨微生物病毒在食品安全、动物疾病治疗、临床感染性疾病治疗、环境、生物检测、分子生物学等多个领域中的应用。通过这些特色和创新点，本书旨在为学生提供全面、深入、实用的微生物病毒学知识，培养他们的综合能力，使其能够在学习和实践