围绕课题"目的基因原核表达载体的构建及目的蛋白的诱导表达和检测鉴定"探究，开展一系列相关的分子生物学实验，学生在课题探究的"实战"过程中掌握分子生物学技术、提高发现问题、分析问题、解决问题的能力、团队协作的能力等。

本书共分为四篇，第一篇为绪论，主要介绍了生物工程技术实验室的基本要求和实验报告要求；第二篇为分子生物学实验技术，主要以分子生物学技术为主线，包括琼脂糖凝胶电泳、聚合酶链式反应、DNA提取和转基因检测，介绍了分子生物学实验的基本原理、技术路线、方法和具体操作，并对实验注意事项、应用和知识拓展给予了提示；第三篇为发酵工程技术，主要介绍了酸奶制作、甜酒制作、发酵罐的结构及灭菌、谷氨酸发酵和透明质酸合成；第四篇为生物工程下游技术，属于综合性实验。

　　《动物组织胚胎学实验教程 第2版》是为高等院校动物医学、动物药学、动物科学（畜牧和水产）、动物检疫等专业的动物组织胚胎学实验课程而编写。该书共18章，包括绪论、细胞学、四大基本组织、重要器官系统和胚胎学发育，内容上保证了实验教学的系统性和完整性。每章内容包括实验目的和要求、切片观察方法及要点、示范切片、电镜照片、作业和思考题五项内容，其中重要组织器官的切片观察部分按照家畜、家禽和鱼类分别讲解其显微结构。高校教师使用该书时可根据不同专业要求，适当调整教学章节和内容。该书收录大量组织器官的彩色显

　　《动物生物学实验》为“动物生物学”课程配套的实验课程教材，是在北京大学生命科学学院（原生物学系）动物学相关教学人员九十余年教学经验的基础上完成的。本书以各主要动物类群的解剖与观察为主要实验内容，包括了原生动物、海绵动物、腔肠动物、扁形动物、线虫动物、软体动物、环节动物、节肢动物和棘皮动物等无脊椎动物的主要类群，软骨鱼、硬骨鱼、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物等脊椎动物的主要类群，同时还有动物的组织与早期胚胎发育的实验内容。近年来，模式动物在动物相关生命科学研究中发挥着愈来愈大的作用，为此还

本教材是一部注重基础性、强调科学性和应用性的新编教材，着力培养学生的创新意识，提高学生的创新思维能力。全书分为三篇21章，*篇为微生物学理论基础篇，包括微生物细胞的结构和功能及微生物的营养与代谢、生长繁殖与控制、遗传与变异、基因表达与调控，以及微生物的生态、进化和分类鉴定、感染与免疫；第二篇为现代微生物学技术篇，包括微生物基本技术、基因工程技术和发酵工程技术；第三篇为微生物资源应用篇，包括微生物在农业、生物化工、医药、食品、可再生能源、矿藏开采和环境保护等方面的应用。每章均附有知识点回顾、关键词

本书是在第一版的基础上全面修订而成，以植物个体发育和系统演化为主线组织教材内容，注重理论与生产实际的结合，综合植物科学发展动态和成果，将植物形态解剖、系统分类和生态环境等基础知识有机结合，系统地介绍了植物学全貌。全书每章后简要列出各章主要内容和概念，并在书后附有植物科学主要期刊简介和网站，引导学生在阅读教材之后，再通过查阅文献获取新知识，以培养提高学生的自学能力。全书彩色印刷，图片新颖美观，科学性强，绝大部分图片为作者原创。

本书分为上、中、下三篇。上篇为基本技术及实验项目训练，包括微生物学实验操作安全与防护常识、微生物学实验基本技术、常见病原微生物学实验、药物微生物学检查、中药体外抗菌实验，共5章。中篇为综合性与设计性实验。下篇为实践与研究。

　　《微生物生物学》共15章，主要介绍了微生物生物学的发展简史及未来发展前景；微生物生物学的研究对象；三域微生物及病毒的形态和结构；微生物的营养、代谢、生长与控制；微生物遗传学、生态学和分类学；微生物基因表达与调控；微生物菌种选育与维护；微生物侵染以及机体对侵染微生物做出的免疫应答；微生物的应用等，并将微生物学技术有机贯穿在上述内容中。
　　《微生物生物学》参考了目前国内外优秀的微生物学相关教材，遵循由浅人深、循序渐进的原则，力求拓宽知识面，紧跟国内外微生物发展动态，由从事微生物学教学和科

　　本习题集是在第一版的基础上，对原22章的内容进行了全面修订，根据分子生物学的发展，对章次进行了调整，并增加了3章。前16章是分子生物学部分，包括了复制、转录、翻译及基因表达调控等；后9章是基因工程部分，包括了核酸酶、载体、克隆重组及筛选鉴定等内容。本书对每一道题均给出了参考答案，供读者参考。

      本教材内容分为二个学习情景、十三个项目，二十八个任务，每个学习情景均设置能力目标、知识目标和素质目标，每个项目包括学习目标、项目实训和学习评价三大部分。全书共有插图500余幅，学生通过对各个任务的知识的学习、任务的具体实施，教师对学生学习情况进行评价。