本书以生物大分子的结构与功能、基本代谢网络及其信息传递为重点，全面介绍了生物化学的基本内容和各代谢的框架关系，各部分都编入了近年来的新进展，以反映生物化学的发展。

《生物化学（供临床医学、预防医学、口腔医学、医学影像学、医学检验学等专业用 第2版）》是在上一版教材的基础上进行修订的。保留了原教材的基本风格，但也做了较大的改动：①将原有的内容进行了整合，例如，将第十九章维生素和微量元素整合人第一篇，将第一篇“生物大分子的结构与功能”修改为“生物分子的结构与功能”。②第四篇内部章节顺序进行了调整，将“癌基因、抑癌基因与生长因子”移至第十九章，在学生学习了“信号转导”相关内容后再学习本章内容更容易理解抑癌基因的作用机制和生长因子的作用。③由于基因诊断在疾病诊断中

本书分四篇共十四章，内容包括生物分子的结构与功能、物质代谢、基因工程、重要组织器官代谢等。

本教材适用于高等职业教育院校中医学、临床医学、针灸推拿、中医骨伤、护理、助产、中药学、药学等专业的生物化学教学，也适用于成人高等教育专科层次医学类学员自学、复习之用。

本书从技能培养的角度出发，介绍了生物化学实验的基本操作及实验技术，包括：生物大分子的分离纯化、定性、定量、化学性质、生物活性的鉴定；组织代谢和能量释放、转变和贮存的分析测定；代谢调节过程中的代谢产物和中间产物的定性、定量分析鉴定。

为了有效的指导学生自主训练，提高教学效果和

《生物化学（第2版 供药学类、食品药品管理类、药品制造类、康复治疗类、临床医学类、护理类等专业用）》为全国高职高专教育“十三五”规划教材套系中的一本。生物化学为医药卫生尤其是药学类专业的基础课程，《生物化学（第2版 供药学类、食品药品管理类、药品制造类、康复治疗类、临床医学类、护理类等专业用）》内容主要包括蛋白质化学、酶、维生素、生物氧化、糖及其代谢、脂类及其代谢等，突出有关生物学意义的解释和说明，加强实际应用案例的分析。

　　《生物化学/临床医学专业“十三五”规划教材，多媒体融合创新教材》是临床医学专业“十三五”规划教材。教材分17章：第1～4章为大分子的结构与功能，介绍了机体内主要大分子的构成、结构特点及性质；第5～9章为物质代谢，介绍糖、脂类、氨基酸、核苷酸的代谢过程及能量代谢相关内容；第10～14章为基因信息传递及调控，主要介绍DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的翻译过程、基因信息调控、基因与疾病的关系以及常用分子生物学技术；第15～17章为肝的生化、水盐代谢及酸碱平衡，主要介绍肝脏在代谢中的作用、生物转化