杨建雄等编著的《生物化学与分子生物学实验技术教程(第3版）》力求全面系统、深入浅出、简明扼要、注重实用，技术原理的叙述避免与理论课的重复，淡化纯理论(如层析技术中的塔板理论)的叙述。各章的实验均属于同一类型，且已有技术原理的系统叙述，故每个实验的原理均可写得十分简短。每一章的各个实验所用器材相近，且操作步骤中不难找出所

郭勇编著的《现代生化技术(第3版普通高等教育十二五规划教材)》是在1996年华南理工大学出版社出版的《现代生化技术》和2005年科学出版社出版的《现代生化技术》(第二版)的基础上，根据国内外生化技术的最新进展和发展趋势，结合作者的教学和科研实践，修改、补充而成。主要介绍重要而又常用的各种现代生化技术的技术原理和操作要点

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《生物化学与分子生物学实验（第2版）/高等医药院校基础医学验教学系列教材》由十章四十三项实验组成，共分三篇：第一篇为基础性实验，共五章，包括生物化学与分子生物学实验基本操作、分光光度法、层析技术、电泳技术和印迹技术，其为生物化学与分子生物学实验中最基本的实验技能：第二篇为综合性实验，共五章，包括蛋白质定量分析方法学比较

杜江编著的《生物化学实训(高职高专护理专业实训教材)》对于实验教学的有效开展起关键作用。既保持实训教学的系统性，每个实验都介绍了实验目的、实验材料、实验内容及方法、注意事项以及实际应用等，又体现高职高专护理专业的特异性，增加案例和相关思考题，紧密联系护理临床。

生物化学是理论性与实践性并重的专业基础学科，生物化学实验方法和技术是生物化学教学的重要组成部分，生物化学实验所包含的基本技术涉及生物工程、制药工程、食品工程、环境工程、化学工程等多个领域，因此，生物化学实验理论及技术显得尤为重要。作为国家特色专业建设成果、江苏省重点专业类建设成果和江苏省高等教育教学改革重点项目研究成果

本书以生物大分子分离纯化技术为核心，系统介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。本书共11章，即绪论、细胞分离与破碎、初级分离、膜分离、萃取、吸附分离技术和理论基础、色谱、亲和色谱、蛋白质复性、结晶和干燥等。其中第2章和第3章主要介绍了生物分离过程的前处理以及沉淀分级和泡沫分离等初级分离技术；第4章

本书共分十章，内容包括：绪论、蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸的代谢、肝脏生物化学、水盐代谢、酸碱平衡。

本书分为10章，第一至三章为蛋白质、核酸和酶生物大分子的结构组成及功能；第四至七章为生物氧化及糖类、脂类、氨基酸物质代谢内容；第八章为基因信息的传递；第九、十章为肝生物化学，水、无机盐代谢与酸碱平衡临床生化内容。