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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 T 工业技术】 分类索引
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- 食品安全与质量管理
- 张晓燕主编/2023-8-1/化学工业出版社
本书以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO 9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源,并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机食品的生产要求和质量控制
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定价:¥33 ISBN:9787122432568
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- 自主可控平台软件编程技术
- 李永刚/2023-8-1/国防工业出版社
本书内容主要分为五个部分:第一部分是自主可控系统介绍,重点介绍麒麟操作系统和编程环境;第二部分是文件进程线程,分了五个章节编写,主要介绍文件系统、进程管理、线程编程等方面的内容;第三部分是网络和操作系统内核编程,分了两个章节,主要介绍网络编程技术和操作系统内核编程技术;第四部分是QT编程,主要介绍QT图形界面编程技术;第五部分是综合示例,介绍了一个用QT开发的应用程序的具体实现。
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定价:¥112 ISBN:9787118130164
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- 基础工程原理
- 龚晓南/2023-8-1/浙江大学出版社
本书比较全面介绍了基础工程基础理论,设计原则,设计计算方法,相关的工程勘察和土的工程性质,土质改良和地基处理技术,以及基础减震与隔震、基坑工程、既有建筑物地基加固纠倾技术和迁移技术等。全书共12章:绪论,基础工程设计原则,工程勘察和土的工程性质,土质改良与地基处理,浅基础,复合地基,桩基础,特殊土地基基础工程,基础抗震与隔震,基坑工程,既有建筑地基基础加固与纠倾技术和既有建筑物迁移技术。本书可用于岩土工程研究生教育,也可供广大土木工程师学习参考。
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定价:¥69 ISBN:9787308237109
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- 微型计算机原理与接口技术题解及实验指导(第5版)
- 吴宁/2023-8-1/清华大学出版社
本书是与清华大学出版社出版的新形态教材《微型计算机原理与接口技术》(第5版)配套使用的题解及实验指导书。全书分为上篇和下篇。上篇是主教材习题及解答,涵盖了主教材中全部习题的详细分析和解释,为部分开放性综合设计题目提供了解题思路和设计方法讲解视频,读者可以通过扫描书中的二维码观看、参考。同时,通过书中提供的链接也可关联到覆盖本课程全部主体内容的练习题库。下篇是微机原理与接口技术实验指导,共6章。包含软硬件实验环境、指令集与汇编语言程序设计、综合程序设计、存储器与简单I/O接口设计、可编程数字接口电
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定价:¥39 ISBN:9787302639527
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- 数据挖掘原理与算法(第4版)
- 毛国君、段立娟、贺文武/2023-8-1/清华大学出版社
本书是一本全面介绍数据挖掘基本原理、核心算法以及典型应用方法的专业书籍。第4版在前三版的基础上,对数据挖掘的方法论和知识点进行了重新归纳,按照基础篇、提高篇和应用篇进行设计。从方法论上说,数据挖掘是一个方法和原理逐步演变的过程。首先,最基础的数据挖掘方法主要有“关联规则”“分类”“聚类”,它们是数据挖掘的灵魂和基础,因此基础篇是了解和学习数据挖掘技术的入门知识。其次,随着数据挖掘技术研究和应用的深入,序列数据挖掘和深度神经网络得到充分研究。前者突破数据库的数据约束,面向时间序列发现有价值的知识模
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定价:¥69.8 ISBN:9787302629207
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