《生物化学/临床医学专业“十三五”规划教材，多媒体融合创新教材》是临床医学专业“十三五”规划教材。教材分17章：第1～4章为大分子的结构与功能，介绍了机体内主要大分子的构成、结构特点及性质；第5～9章为物质代谢，介绍糖、脂类、氨基酸、核苷酸的代谢过程及能量代谢相关内容；第10～14章为基因信息传递及调控，主要介绍DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的翻译过程、基因信息调控、基因与疾病的关系以及常用分子生物学技术；第15～17章为肝的生化、水盐代谢及酸碱平衡，主要介绍肝脏在代谢中的作用、生物转化

本教材主要包括四部分内容，第一部分为基础微生物学实验方法与技术，主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术，第三部分为药学微生物学实验方法与技术，第四部分为环境微生物学实验方法与技术，分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。

本课程涉及植物形态学、植物解剖学、植物细胞学、植物组织学、植物胚胎学、植物基本类群及被子植物分科等内容。

本教材根据高等职业教育相关专业岗位需求，阐述了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。主要内容包括绪论、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物脱毒技术、植物组织培养苗工厂化生产、植物组织培养技术的主要应用。本教材注重引用国内外新研究成果，突出实用新技术和成功案例的采编，教材贴近组培科研、生产和管理实际，具有很强的适用性和针对性。本教材可供高等职业教育园艺技术、园林技术、生物技术及应用、设施农业技术等专业的学生使用，也适用于职业培训和本科院校的选修课程。同时也可

　　《微生物资源开发学》是高等院校教材，生物工程专业微生物学课程用书。微生物资源拥有巨大的应用潜力，但目前，市面上以微生物资源为主题、较为系统性地概述如何开发和利用微生物资源的书籍较为鲜见。《微生物资源开发学》在微生物学基本理论知识的内容基础上，重点突出微生物资源的开发和利用，为拟从事相关工作的读者作启蒙和学习之用。
　　《微生物资源开发学》分两篇十章展开内容：*篇选取实用性较强的微生物学基础知识，向读者介绍微生物学基本理论；第二篇着重向读者介绍微生物资源及其应用价值，并在总结大量文献

　　《植物与植物生理（第3版）》以被子植物为主线，根据植物生产类各专业核心课程对植物学知识的需要，本着“必需、够用、管用”的原则，主要介绍了植物形态、植物解剖、植物分类、植物生理的基本知识和基本理论以及与后续专业课程相关的综合实训等内容。全书包括绪论和五个模块，每个模块都有模块介绍、教学建议、知识目标、技能目标和专项实训。全书内容简练，通俗易懂，图文并茂。
　　作为教材的补充和深化，《植物与植物生理（第3版）》在纸质版的基础之上，增加了专项实训参考答案、图片、视频、拓展学习优秀科普书推荐等

本书原版是国际上最具声誉的微生物学教科书之一，2017年最新版次为第10版。本书秉承《Prescott微生物学》一直以来博大精深、新颖、系统的特点，几乎涵盖了微生物学领域的所有概念，具有一定的深度和广度。全书共9篇43章，既包含学习微生物学的目的、微生物学的化学原理、研究微生物的技术方法、微生物的特性、分类、细胞的组分、结构、营养、生态、生长、代谢、遗传、遗传工程和控制，又涵盖微生物多样性、微生物生态、病理与免疫、微生物检测及应用微生物学。全书有超过900幅的高质量插图，许多图片精心设

　　《动物组织学与胚胎学（第2版）》共20章，内容主要包括三大部分：第一部分是细胞学概论，主要阐述细胞的超微结构和功能。第二部分是动物组织学（基本组织学和器官组织学），包括上皮组织、固有结缔组织、软骨与骨、血液、肌肉组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雄性生殖系统、雌性生殖系统、被皮系统和感觉系统，主要叙述动物组织和器官微细结构及其功能。第三部分是动物胚胎学，主要论述动物胚胎的早期发生和发育，包括生殖细胞、受精、早期胚胎发育、胎膜和胎盘等

　　《动物解剖及组织胚胎学彩色实验教程》是动物医学、动物科学、动植物检疫等专业的必修专业基础课配套教材。《动物解剖及组织胚胎学彩色实验教程》按照国内多数高校的培养目标和课程教学方案，将解剖学及组织胚胎学核心内容进行凝练、集中，力求涵盖所有重点教学内容，同时精心选用了清晰、真实的彩色图片262幅，标注翔实，增强了指导性和参考性。

本书共设十一个项目，内容包括：认识生物分离与纯化技术、预处理技术、细胞破碎技术、萃取技术、吸附分离技术、色谱分离技术、膜分离技术等。