本书共分为十三章，系统讲述了微
生物的主要类群、生命活动规律和应用
领域。第一章为绪论；第二章至第四章
具体讲述了原核生物（细菌）、真核微
生物（酵母菌、霉菌和蕈菌）以及无细
胞结构生物（病毒）的主要类群和研究
热点；第五章至第八章着重介绍了微生
物的生命活动规律，涵盖了微生物的生
理代谢、遗传育种、现代生态和分类鉴
定的最近研究成果；第九章至第十三章
讲述了微生物在食品、医药、环保、能
源和农业领域的应用。
本书条理清楚、

“精要速览系列（Instant Notes Series）”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖,视角独特; 重点明确,脉络分明; 图表简明清晰; 英文自然易懂,被国内多所重点院校选用作为双语教材。
全书包括11章, 分别是数字在生命科学中的应用、度量与单位、资料处理与表示方法、数学基础知识、数学应用变化率:微分、变化率:积分、方程、方程应用、统计学基础知识、统计检验方法的选择。

本书是目前国外畅销的优秀教材Instant Notes in Immunology的导读版。全书包括免疫系统组成、免疫发展机制、免疫系统功能和免疫技术等内容.以简洁的形式提供核心的免疫学知识.既全面地概括了基本理论,又突出介绍了学科发展的前沿动态。
本书的编写形式与国内大多数教科书不同,风格独特、取材新颖;文字通俗易懂、简明扼要;插图简练、便于记忆;每个部分列出要点，重点和主线明确。本书为免疫学及有关生命科学专业的大学生设计.对初学的学生和高年级的学生都非常有用.是指导学生快速掌握免疫学基

全书共十二章，包括机能实验常用实验仪器的使用、实验动物的基本知识与基本操作技术、动物机能学实验项目等内容，不仅强调基础理论，同时注重实践。保持了动物机能学的知识性，系统性，科学性，可读性和实用性等特点。可作为全国高等农林院校的动物医学、
动物科学、生物技术、生物工程等专业教材使用，也可供相关专业研究生和从业人员参考。

本书阐述了将两大技术遗传分子生物学技术与发酵技术有机联系在一起。将各学科如傲生物生珲学、生物能学、热动力学和酶动力学、生物数学与生物化学、遗传学与分子生物学的方法整合协调。形成跨学科的方法，经过介理设计，以某种方式**限度地利用微牛物或细胞。内容包括：物质与能量平衡、细胞生长与代谢产物、生物过程动力学、植物细胞发育、细胞工程等等。

本教材立足生物工程、动物医学等专业人才培养需求，主要阐述以哺乳动物胚胎为对象进行相关操作的基本概念、理论基础和技术。全书共十一章，通过对动物配子的产生、成熟、胚胎发育、胚胎生产等方面内容的介绍，揭示动物配子发育和胚胎发育过程所涉及的分子调控和基因表达机制，为进行胚胎生产提供理论依据并指导生产实践。教材内容注重理论与实践结合，重点突出，同时注重新技术、新理论的介绍，培养学生解决问题的新思路。

本教材面向参加四川岷山/王朗地区生物学与生态学野外实习课程的高校本科生，由长期参与相关课程教学以及在本区域长期开展生态学野外研究的教师集体编写，内容全面实用，是适用于岷山地区的一部教材。教材内容将紧密结合野外实习课程的内容与需求，从满足课程教学和学生学习的角度出发，分为野外实习概述、当地自然环境概况、野外实习内容与方法（包括动植物分类与识别、植物/植被调查与监测、野生动物调查与监测3大类实习内容与相应的技术方法）、当地常见生物类群（包括常见大型真菌、高等植物、昆虫、两栖类、爬行类、鸟类、兽类共7

本书内容包括动物细胞培养工程基础、细胞培养基、细胞库、细胞检定技术、细胞培养生物反应器、细胞生物反应器高密度培养技术、动物细胞培养生产疫苗的基础和常见细胞实验记录表。通俗易懂、深入浅出，在细胞工程
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《功能型色素的提取及其应用》主要以果蔬等园艺植物为研究对象，系统地介绍了常见天然植物色素的种类、化学结构、化学特性、化学作用、提取方法及其在实际中的应用，并对小浆果各类加工制品、副产品的综合利用（提取色素等）也作了相关介绍。 《功能型色素的提取及其应用》可为化工、食品、印染等相关行业的技术人员研究新工艺、开发新产品提供借鉴，也可供相关专业的高校师生阅读参考。