《生物化学实验技术（第二版）》编写分为两个部分，生物化学基本实验技术部分和实验部

       《生物化学实验教程》系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。《生物化学实验教程》共分为三部分，第一部分为基础性实验，介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验，主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容

全书共分55个实验，主要介绍水分生理、矿质营养生理、光合作用、呼吸作用、生长发育、植物生长调节物质及抗性生理等实验技术。

       《植物细胞组织培养技术/全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材》介绍了植物组织培养的基本理论和基础知识，并重点阐述了植物细胞组织培养各方面的实用技术，内容包括组织培养实验室构建和操作技术、愈伤组织培养、器官培养、胚胎培养、花药和花粉培养、细胞培养、原生质体培养和体细胞杂交、植物次生代谢物质的生产、植物脱毒技术、种质保存、植物细胞的遗传转化技术等。同时安排了18个可选择的实验项目，方便各校根据实际情况对学生进行基本的实验技能训练。

   本书内容包括：植物的细胞、植物的组织、种子和幼苗、种子植物的营养器官、种子植物的繁殖器官、植物分类学概述、各类植物分述、植物资源的保护和可持续利用。

　　实验指导分为上编、下编和附录三大部分，按照打造坚实“三基”、培养学生专业素养、开发学生协同创新潜力的总体目标编写。上编为基础理论、基本技能、基本方法部分，为教师导学和学生自学内容，着重介绍药用植物学的基础知识，以及相关的基本方法与原则要求、操作要点与程序，是对理论教材的补充与完善，学生必须熟练掌握。下编为实验操作内容，以完成各教学层次的内容、培养学生专业素养和创新思维为目标，所列实验项目、课时设定，以及实验材料、内容、要求等，可根据教学对象和条件即时取舍或增补，以期达到理想的实验结果。部分实

　　本书以能力教育为基本出发点，以应用为目的，注重实用性。本书共两篇，第1篇为生物化学基础理论，主要包括认识

　　本书主要根据工科学生的知识背景和学习、应用需要，以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以在工业中的

　　生物化学是用化学的、物理学的和近代生物学的方法从分子水平上研究生命活动过程中物质的组成、性质、代谢变化与生物体机能之间的关系，从而阐明生命现象的化学本质的一门学科。
　　《基础生物化学/全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材》是全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材之一，主要包括以下几部分内容：①静态生物化学部分，主要探讨了构成生物体的大分子糖、脂、蛋白、酶、核酸的结构、性质、功能，同时介绍了这些物质的分离、分析技术及其应用；②动态生物化学部分，主要

　　《生物反应及制药单元操作技术》以生物技术产品生产制备所涉及的生物工程反应、分离及制药过程中涉及的工艺流程