本书以酒店管理的规范性要求为基础，按照“以任务驱动教学，提高职业素养”的教学思路编写，重点分析酒店服务过程中的心理学问题，注重培养学生的职业能力，并兼顾学生的职业发展要求。全书共九个项目，分别为个性、感觉与知觉、记忆与注意、态度与情绪、前厅服务心理与客房服务心理、餐饮服务心理与康乐服务心理、酒店员工的职业素养与激励、酒店员工心理保健和酒店投诉服务心理。

本书是高等学校旅游管理专业教材，契合我国旅游专业教育现状。本书包括导游服务必备、导游服务流程和导游资格考试三个部分，其中导游服务流程包括迎接服务、沿途服务Ⅰ、住宿服务、行程讨论、餐饮服务、沿途服务Ⅱ、景区讲解服务、购物与纪念品、娱乐与文化、投诉与应急处理、送团服务等。本书注重英语口语与导游工作结合，力求体现英语与旅游的知识性、应用性和实践性，适用于高等学校旅游管理相关专业学生使用，可供高等职业院校学生参考，还可作为旅游从业人员提升英语口语和服务能力的参考用书。

作为管理科学的重要分支，战略管理集中研究一个组织如何制定和实施科学的战略以保证自身的生存与持续发展。本书首先介绍战略管理的基本概念和主要理论学派，然后按照“战略分析-战略制定-战略实施-战略控制”的逻辑思路，介绍内外部环境分析、基本竞争战略、公司战略和国际化战略的理论与工具，在此基础上介绍战略制定与选择、战略实施、战略控制等管理过程。本书拟追根朔源，寻求战略管理理论的起源，并采用最新中国企业案例，以丰富的案例、完备的内容、独特的体例，基于中国情景，引入思政元素案例，深入浅出，将抽象的战

本书共六项，内容包括：商品识别、商品鉴定、商品包装、商品采购、商品储运、商品养护，每个项目中设计了学海导航与巩固练习两部分。

本书共分七个项目，内容包括：走近物流客户服务、走进物流企业的客服部门、培养物流客户服务基本礼仪与沟通能力、收集物流客户信息和管理档案、处理订单业务与客户投诉、维护客户关系与客户关系管理系统、进行客户分类与大客户管理。

本书根据最新的企业会计准则和企业会计准则解释编写。本书内容包括租赁会计、所得税会计、外币交易会计、外币财务报表折算、石油天然气会计、企业合并、合并财务报表编制、企业年金基金会计、物价变动会计、企业破产、清算与重组会计、独资与合伙企业会计等方面。本书增加了二维码知识链接环节和即测即评环节，学生通过扫描二维码可以获取本书数字资源。这进一步扩大了教材的知识容量，为教学提供更为广泛的参考资料，将教学活动从课堂延展至课后，尽力为学生构建纵横交错的教材体系。

本书内容主要包括11个模块，从研学旅行课程的概念讲起，分别从研学课程方案设计、手册设计、组织实施、课程评价、服务保障等维度进行阐述。

本书由课堂上机训练、课后上机训练和基本理论知识训练3部分组成。其中，第1部分将案例企业连续3个月的业务资料分三个层次设计了20个相对完整的上机训练；第2部分在提炼、整理一家小型制造业企业两个月业务资料的基础上，分两个层次设计了14个相对完整的上机训练，配以相应的操作指导；第3部分由单项选择题、多项选择题和判断题三种客观题组成。

本书共十个项目，内容包括：走近礼仪——话说服务礼仪、宾客至上——诠释服务意识、实现双赢——培养社交能力、优雅端庄——塑造职业形象、准确得体——提升言谈技巧、芝兰之室——饭店服务礼仪、行游天下——游客接待礼仪、有礼有节——涉外礼宾服务、知己知彼——中外民俗礼仪、以礼服人——礼仪危机处理。