本教材是在充分分析现有《中药药理学》教材的优点和不足的基础上，结合近年来学科的新进展和教学实践的反馈，融入新教学模式（“以问题为导向教学（PBL）”、“案例式教学”，纸质教材结合网络资源，增加知识链接，研究前沿；以学生为中心，服务人才培养为目标，编写过程中坚持一个理念、两个体系、五个性质，注重学生中药药理学知识、能力和素质的培养，以期达到“教师好教、学生好学、用者好用”的目的。

本书是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材之一。经络腧穴学是针灸推拿学专业的主干课程，也是基础入门课程，是针灸基础和临床的桥梁课程，是阐述经络的组成、循行、作用以及腧穴的分类、主治及临床应用的一门学科。本书分为上中下三篇及附录，上篇为经络腧穴概述，主要介绍经络系统的组成、作用和临床应用，以及腧穴的分类、命名、特定穴、作用和临床应用。中篇为经络腧穴各论，主要介绍十二经脉和奇经八脉的循行、病候，经穴的定位、主治、刺灸法以及人体常用的经外奇穴。下篇为经络腧穴现代研究。附录部分包括常用经络腧穴歌

本书介绍了0-3岁婴幼儿基础营养及与营养相关的常见病预防，0-6月龄、7-24月龄、25-36月龄婴幼儿的营养需求与食物选择、合理喂养与健康教育，婴幼儿食品安全管理与就餐管理等方面的知识与技能，为学习者提供婴幼儿营养与喂养理论支撑和方法指导，为婴幼儿安全健康发展奠定基础。

本书共分十二章，内容包括：全口义齿印模制取及颌位关系记录、蜡型的试戴与全口义齿完成、全口义齿初戴、覆盖式全口义齿等。

本书为高等卫生职业院校课程改革创新教材，全书分免疫学基础、免疫学检验技术和临床免疫学检验三篇，共26章，以彩色版形式呈现。在每章除正文外还配有学习目标、链接、案例和目标检测等，在书后附有实训指导和目标检测选择题参考答案。本书配套制作了全部课程内容的PPT课件，方便师生使用。全书文字简练流畅，彩色图表形象生动，链接、案例典型，有助于拓展学生的视野，提高学生学习兴趣和学习效果。

本教材由全国20余所中医、西医高等医药院校长期从事急诊、重症医学专业医、教、研一线工作的专家编写而成。教材共分四个篇章，上篇总论部分重点介绍中医急重症学的发展历史、中医医院急诊科与重症医学科建设要求及标准、中医急重症的病因病机、中医急重症治疗方法、“急性虚证”理论在急重症中的应用、急重症临床思维方法等；中篇突出介绍了常见危重症，包括高热、暴喘、神昏、真心痛、脱证、脓毒症、复合伤、多发伤、多器官功能障碍综合征、猝死等主要病症；下篇主要介绍临床各科常见急症；附篇部分重点介绍临床常用危急重症诊疗与监护

《药品质量管理》(第三版)共分8部分，以突出专业性、职业性和实用性为特色，以培养高素质技能型人才为目标，重点介绍了药品研发、生产、流通和使用过程中 GLP、GCP、GMP、 GSP、GUP等管理规范的要求和实施要点，以及生物制品质量控制等内容。书后附有相关法规内容，供学生参考，以便对各相关法规有一个较全面的了解。教材引用最新法规资料，确保了内容的先进性，同时引用大量的行业实例，使理论、法规性的内容具体化、形象化、生动化。
本书既可作为职业院校药学及相关专业学生的教材，又可供从事药品研发、生

本书共7章，包括医用化学实验基础知识，医用化学实验基本操作，医用无机化学实验，医用有机化学实验，医用分析化学实验，医用物理化学实验，设计性实验。书后有附录，内容包括精密仪器的使用方法、常用试剂的配制和常见物质的物理化学参数。

《中医外科学》是高等职业教育中医药类创新教材之一，按照高等职业教育教学大纲和职业助理医师资格考试大纲要求，进行编写。力求做到课程内容与职业标准、教学过程与岗位实习的良好对接。本教材突出三基五性原则，联系临床实际，以学生为中心，以促进就业为导向，注重模块化编写形式，适当汲取现代针灸研究成果，并依托医药大学堂平台积极开发数字化融合创新内容，体现互联网＋特色。相信本套教材的出版，能够对全国中医药行业职业教育教学的发展和中医药人才的培养起到积极的推动作用。

本书将食品卫生安全基础知识与食品企业安全管理方法融合，内容涵盖基本概念以及生物性污染、化学性污染、物理性污染对食品安全带来的危害及预防措施，重点阐述了粮食、食用油、豆制品、畜禽肉、乳及乳制品、禽蛋、水产品、果蔬、酒类、调味品、冷饮食品、食品厂用水存在的安全卫生问题及品质控制措施。
全书简明扼要、重点突出、内容翔实，既具有一定的理论性又具有较强的实践性，可供高职高专食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、食品贮运与营销、食品药品监督管理、粮食储运与质量安全相关专业