本书根据教育部最新制定的高等职业教育财经商贸类专业教学标准和国家最新颁布的审计法规编写而成，融合人工智能技术发展趋势，构建“业技融合、虚实结合”的数字化审计教学体系，通过“三维教学空间”（真实案例引导、基础理论认知、仿真工作流程）的递进式设计，系统培养学生在数字经济时代的审计职业能力。本书在借鉴审计专业技术资格标准和注

《食品检验与分析实验》是一本面向食品类本科及高职学生、企业质检人员的“教、学、做”一体化实验教材。全书共八章，涵盖感官检验、物理检验、营养成分、食品添加剂、有毒有害物质、微生物检测及综合性实验等60余个经典与前沿项目。为方便自学与线上线下混合式教学，本书在氢氧化钠标准溶液配制与标定、容重测定（HGT-1000型容重器使

本书是一本面向数字化设计与制造领域的专业英语教材，旨在帮助读者掌握其基础理论和实践技能。本书通过解析核心概念、工具和技术，引导读者深入理解该领域的精髓，为职业发展和创新实践提供支持。项目驱动，实践导向，包含丰富的课内环节：UnitObjectives设定学习目标，Warming-up激发兴趣，Project指导实践操作

《房屋建筑与装饰工程估价》（第2版）是一部系统构建工程造价知识体系的专业教材。本书依托《建设工程工程量清单计价标准》（GBT50500—2024）等12项新颁布规范，系统重构工程量计算规则与计价方法，特别强化22G101平法图集在钢筋计量中的实战应用。通过现浇混凝土构件的精细化算例演示，打通从图纸识读到工程量输出的技术

《食品营养学基础》是省级在线精品课程配套教材，内容包含绪论和十一个模块，涵盖食物的消化与吸收、能量平衡、营养成分的功能与合理摄入、各类食品的营养与安全、人群营养与膳食指南等营养学基础知识和技能。聚焦食品营养选配与食品安全预防，培养“懂营养、明安全、促健康”的职业素养，体现立德树人根本任务；配有《食品营养学基础技能训练手

《工程结构耐久性》系统且全面地阐述了多种土木工程结构耐久性相关的理论、测试方法、设计评估及实际应用。本书详细介绍了结构混凝土性能劣化、内部物质输运、钢筋锈蚀等原理，涵盖金属腐蚀基础理论，包括腐蚀机理、类型、典型金属腐蚀及保护方法。同时针对混凝土、砌体、地下钢结构、纤维增强复合材料等多种结构，分别深入剖析其劣化原因、过程

《发酵制药技术》根据最新的课程标准及岗位任务编写而成，全书共五个项目，包括发酵工业菌种选育与保藏、发酵用培养基优化及菌种的扩大培养、发酵过程控制、发酵产物的分离与纯化、发酵产物冻干制剂制备，设计了20个具体的工作任务，配套《发酵制药技术任务工单》，体现教材的新形态。教材有机融入思政与职业素养相关内容，体现立德树人根本任

《园林设计数字化表现》是一本专注于园林景观设计领域数字化工具应用的专业教材。本书聚焦于SketchUp与Lumion两大行业主流软件，全面且深入地阐述其在园林景观建模、渲染及漫游动画制作中的具体操作与应用技巧。 本书分为上、下两篇，共5个项目。上篇为SketchUp2022建模，其中：项目一详细介绍了SketchUp的

本书阐述了水污染治理技术的研究对象、内容、方法及发展趋势，主要内容包括认识污水处理、物理法处理污水、化学法处理污水、物化法处理污水、生物法处理污水、污泥处理处置以及污水处理厂在线仪表组成及应用七个项目。为方便教学，本书配有PPT电子课件、仿真动画和微课视频。 本书适合作为职教本科生态环境工程技术、高职高专环境工程技术等

全书共九章，第一章介绍用户体验设计的概念、发展、要素、研究对象以及知识框架、方法流程；第二章至第六章介绍用户研究、任务分析、用户体验概念设计、用户体验整合创新设计、用户体验测试与评价；第七章为数据驱动的用户体验管理；第八章为探讨人工智能时代下用户体验设计的范式转向；第九章为发展与展望。