本书是高等职业教育城市轨道交通专业教材，以现行法律、法规为依据，紧扣国家标准和行业标准，结合城市轨道交通实际和新技术编写。本书包括城市轨道交通法规导论、城市轨道交通安全生产、城市轨道交通客运服务规范、城市轨道交通运营管理规范、城市轨道交通应急处理、城市轨道交通服务质量评价和城市轨道交通相关的其他法律法规等内容。
为了全面贯彻党的二十大精神，本书设有知识—能力—素质目标、课堂阅读、知识链接、课后习题等模块，最大程度地激发学生学习的积极性和主动性，并通过正文中穿插的课程思政材料培养学生爱岗敬业

《金工实习》是普通高等教育“新工科”实践教学环节教材，内容包括：金工实习课程的相关知识，工程材料基础知识，金属切削加工原理，各种传统机械加工工艺（铸造、焊接、锻压、金属热处理等热加工，钳工、车削、铣削、刨削、磨削等冷加工）的原理、设备、实践操作，现代制造技术如数控车、数控铣、加工中心加工、特种加工和增材制造技术等。
本书既可作为高等学校本科和高职机械类、近机械类专业的教材，也可作为相关专业工程训练的辅助参考书。

《艺术之美》一书比较全面而系统地介绍了艺术的各大门类，包括绘画艺术、音乐艺术、舞蹈艺术、文学艺术、电影艺术及数字艺术等，同时融入了多学科视角，强调东西方艺术美学的对比分析。具体内容涵盖了艺术的定义、起源、发展、核心要素及美学理论，通过丰富的案例和作品赏析，深入探讨了艺术之美。
本书适合作为普通高等教育各专业师生的艺术素养类教材，进一步提升学习者的审美能力和艺术素养，激发创新思维和批判性思考，进而能够更好地理解和欣赏艺术作品，为未来的全面发展打下坚实基础。

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《现代环境分析与监测技术实验》以现代仪器分析技术在环境分析与监测领域的实际应用案例为主线，将质量保证措施和实验废物处置贯穿实验教学全过程；以现代仪器分析技术为实验方法和手段，以主要环境介质中的典型环境污染物为分析与监测对象，并结合了编者多年环境分析与监测实验教学经验以及我国新形势下现代环境分析与监测技术的发展需求编写而成。主要内容包括环境分析数据处理与质量保证，现代光谱技术、现代色谱技术、质谱及其联用技术、电化学分析技术在环境分析和监测中的应用，在线自动监测技术在污染源排放管理监测中的应用。分析

《食品添加剂及应用》根据教育部本科课程建设和教材编写最新要求，针对我国食品企业食品添加剂使用中易出现的问题，以最新的GB 2760—2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础，结合食品添加剂使用规定的新变化，参考最新的研究成果及国际动态，在现有相关教材内容的基础上进行大幅度修改补充，以保证内容的新颖性、科学性、实效性和实用性，另外还特别注重培养学生正确使用食品添加剂的能力。全书共13章，包括绪论，食品防腐剂，食品抗氧化剂，食品着色剂，食品护色剂与漂白剂，食品增稠剂，食

本书主要分为两大部分内容，即书法赏析和书法实践，具体包括书法概述、书法史论中的审美观、经典书法作品赏析、文房用品等内容，并以经典字帖介绍了笔法和篆、隶、楷、行、草“五体”临摹技法，以及书法创作与实践应用。本书理论联系实际，图文并茂，有助于培养学生的艺术修养、审美情趣、动手能力、创新能力和综合素质。
本书可作为高等职业院校公共艺术类基础课程的教学用书，也可作为书法社会团体和广大书法爱好者的学习参考读物。

《煤化工安全与环保技术》依据煤化工生产过程中可能出现的危险因素和环境污染问题，分为两大部分内容。第一部分介绍关于安全生产的知识，即前六章内容。具体包括防火防爆技术、工业危害防护技术、电气安全技术、压力容器安全技术、机械伤害及坠落安全防护技术和化工装置安全检修等内容。第二部分介绍关于环境保护的知识，即后四章学习内容。具体包括环境与环境保护、煤化工烟尘污染和治理、煤化工废水污染和治理以及煤化工废液废渣的处理与利用等内容。部分章节后配有安全生产的案例分析，每章配有习题，实用性强，可激发学生的学习兴趣。

《化工制图与测绘习题集》第四版是《化工制图与测绘》第四版（曹咏梅、熊放明主编）的配套用书。
本习题集内容由齿轮油泵测绘和氧化锌生产实训车间测绘两个项目组成，题量和题目难易适中。齿轮油泵测绘项目包括齿轮油泵拆装及常用测量工具、基础绘图环境设置、计算机绘图基础环境设置、立体的投影、齿轮油泵零件轴测图绘制、齿轮油泵中的零件表达方法、齿轮油泵中的标准件与常用件、齿轮油泵零件图与装配图的识读与绘制等内容。氧化锌生产实训车间测绘项目包括熟悉氧化锌的生产过程、化工设备图的绘制与识读、化工工艺图的绘制与识

《化工制图与测绘》第四版以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为目标，注重课程育人，有效落实“为党育人、为国育才”的使命。
本书由齿轮油泵测绘和氧化锌生产实训车间测绘两个项目组成。齿轮油泵测绘项目包括齿轮油泵拆装及常用测量工具、基础绘图环境设置、计算机绘图基础环境设置、立体的投影、轴测图绘制、零件表达方法、标准件与常用件、零件图与装配图的识读与绘制等内容。氧化锌生产实训车间测绘项目包括熟悉氧化锌的生产过程、化工设备图的绘制与识读、化工工艺图的绘制与识读、现场测绘氧化锌生产实训车间