本书共分为七章，内容按照从初入实验室到熟练掌握各项实验技能的顺序进行介绍。本着安全第一的原则，本书第一章介绍实验室安全相关内容，包括实验室格局和基本构成单元，以及实验室消防安全、生物安全、安全措施等。第二章介绍实验过程中需要了解的注意事项，包括实验前期准备工作、试剂管理规范、实验记录规范和注意事项、实验后废物处理。第三章主要介绍实验室常用仪器使用方法和注意事项。第四章至第七章介绍细胞实验、细菌基础实验、分子生物学基础实验、实验动物基础操作等内容。

本教材共分为七个章节，每章主要内容如下： 第一章介绍了全球卫星导航系统的概念和基本组成，分别分析了四大全球导航卫星系统的概况，并且分别根据中国BDS系统、美国GPS系统、俄罗斯GLONASS系统、欧洲伽利略系统的不同，针对其特点进行了说明。并在此基础上，针对性地介绍了日本准天顶系统、印度IRNSS导航卫星系统等几个重要的区域导航卫星系统，从而丰富了全球卫星导航系统的概念和内涵，为进一步全面了解全球卫星导航系统及其相关基础技术奠定基础。 第二章主要介绍了全球导航卫星系统所涉及的重要坐标系，以及导航

本书依据《工科类本科数学基础课程基本要求》编写而成。全书分上、下两册，共11章。上册内容包括：函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、空间解析几何。本书吸取了国内外优秀教材的优点，调整了教学内容，适应分层分级教学，各章均有相应的Matlab数学实验，并且读者通过扫描二维码可获取相关的教学视频、习题解析、应用案例等资源，注重培养学生的数学素养和实践创新能力。

本书为天津市级课程思政优秀教材、南开大学“十四五”规划核心课程精品教材《热学基础教程（第二版）》的配套习题解答。全书对主教材全部习题进行详尽解析，注重解答的逻辑性与规范性，多数题目设有题目考查点、分析与解题思路，部分内容配有知识扩展，助力读者深化理解。同时，部分题目还配套有物理竞赛金牌教练及获奖学生录制的讲解视频，读者可通过扫描书中二维码观看。全书共设八章，系统涵盖分子动理论、气体系统的状态和气体的性质、热力学定律、固体和液体的性质、相变、弱耦合系统中的玻尔兹曼分布律及输运过程等内容。

《医学细胞生物学与医学遗传学实验指导》分为医学细胞生物学实验和医学遗传学实验两部分，每一部分按实验内容进行了分类，共计13个实验，分别对每个实验项目的实验原理、实验方法、实验步骤、注意事项等进行了详细的论述，并有课后思考题，有助于培养学生的独立思考能力和发散思维能力。 附录包括实验所用各种溶液的配制方法、细胞培养基本知识、实验动物基本操作技术以及中英专业名词等。 实验附图中将我们在实验中所见的结果进行了拍照，从而帮助同学们更加直观地认识和理解实验内容。

本书以现代食品研究方法为主线，围绕食品结构、食品感知、食品营养、食品安全检测及食品科学研究的新方法，介绍食品的宏观、介观、微观、纳观等结构研究方法的原理及应用，阐述食品生理和心理感知及感官评定的方法原理和应用，讲解食品营养研究中的多种模型及现代生物技术的应用，讲述和食品安全相关的有害微生物、农药和天然毒素、有害金属的检测方法和应用，介绍大数据分析与挖掘、人工智能、计算机模拟仿真及增材减材制造等新方法及应用。

本书系统阐述了生理学的核心内容，共分为十二章，涵盖细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸生理、消化与吸收、能量代谢与体温调节、尿液生成与排泄、感觉器官、神经系统、内分泌系统及生殖等内容。随着科技进步和知识更新，教材内容不断优化升级。本书在第四版的基础上，进一步细化了知识点，扩充了补充内容，并采用全彩印制，内容更加精练，版面更加美观。

本书是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材。本书是以“‘工程材料与机械制造基础’课程知识体系和能力要求”以及《高等学校工程训练类课程教学质量标准》为指导，进行内容选取和编写的。
　　本书共8章，主要内容有制造基础、金属材料的液态成形、金属材料的塑性成形、金属材料的连接成形、零件的车削加工、刨削和铣削、磨削与光整加工、孔加工、钳工，以及数控加工、特种加工、柔性制造系统、机器人实践、多学科综合实践等。此外，还包括创新方法、劳动精神、安全训练总则等内容。
　　为强化学习者的实践技能

本书是“全国司法鉴定教育培训系列教材（第二版）”之一。本书旨在为我国电子数据司法鉴定人员及相关从业人员提供一套全面而系统的鉴定专业指导和实践操作指南。通过学习，读者将能够精通并应用各种电子数据鉴定技术，全面应对电子数据鉴定领域中的挑战。本书的内容涵盖：前言、电子数据鉴定的概述、电子数据司法鉴定法律法规、电子数据鉴定的规范化建设、电子数据鉴定的基本技术、Windows系统电子数据鉴定、Linux系统电子数据鉴定、MacOS系统电子数据鉴定、Android终端电子数据鉴定、iOS终端电子数据鉴定、物

本书共分为12章，包括：水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分等。