细胞培养工程技术与人类的发展息息相关，随着技术的不断进步，新的细胞产物不断出
现，并服务于人类生活。细胞培养工程技术与基因工程技术密切相关，细胞工程是基因工程的基础，又是基因工程的目的。它们通过各种手段培养和繁殖细胞，从而获得新性状、新个体、新物质或新产品。全书介绍了动物细胞培养工程的实验内容，包括动物细胞培养工
程实验室及基本要求、动物细胞培养工程基础实验，细胞库与细胞检定、动物细胞大规模培养技术、动物细胞培养工程应用技术和动物细胞基因工程应用技术。

本教材是关于木活字印刷术技艺与文化的传统技艺传承类教材，是浙江工贸职业技术学院双高建设项目支持教材、教育部课程思政示范课程配套教材。教材内容不仅包括木活字印刷术传统技艺部分，还加入了与技艺相关的文化知识。通过深入挖掘木活字印刷术这一古老
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别对木活字印

本书在第一版的基础上，根据国家语委普通话与文字应用培训测试中心编制的2021版《普通话水平测试实施纲要》内容，结合高职高专人才培养目标及要求，遵循高职高专教育教学特点，同时吸纳新进的研究成果和实践经验，新编了普通话水平测试指导用书《普通话口
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本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”，
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具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲授“中国饮食中的水
文化”“惊艳世界的中国茶饮”“香飘万里的千年酒风”“后来居上的咖啡文化”；第四篇为
“综合篇”，讲授“华美丰盛的筵席宴会”“绚丽多彩的食

本书立足于高职高专层次职业教育特色，以适用、实用为编写原则，以岗位实践技能培养为核心，以母婴保健实际工作任务为引领，以应具备的对应职业能力为主线，借助湖北省在线精品课程建设多种数字化资源平台，将内容分为9个章，具体包括母婴保健概述、妊娠前期保健、妊娠期保健、分娩期保健、产褥期保健、哺乳期保健、新生儿期保健、婴儿期保健以及实训指导。本书开为护理类专业学生今后在各级医疗机构从事助产和母婴保健工作打下牢固基础。

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